摘要：當前，以速成、短期、流行為主要特征的文化思潮和現象愈演愈烈，這種新的文化樣式即我們所說的“快餐文化”。伴隨著快餐文化的泛濫，乘承追求卓越、持之以恒、攻堅克難的傳統工匠精神不斷受到沖擊，日漸陷入被邊緣化的尷尬境地。正確解讀快餐文化和工匠精神的內涵，探尋工匠精神的價值傳承，有助于弘揚社會主義核心價值觀。

　　關鍵詞：快餐文化;工匠精神;理性認知;價值傳承

　　一、快餐文化與工匠精神的內涵

　　1.快餐文化

　　所謂快餐文化，就是以消費為中心、以文化時尚為內容、以市場流行為導向且面向大眾的一種文化樣式。它往往附著在商品上，具有速成、流行和短期的特征，處在人類文化結構的淺層。當前，以追求“速食主義”、不注重深厚積累和內在價值為代表的快餐文化，正成為社會生活的主旋律之一。

　　2.工匠精神

　　“工匠精神”一詞源于傳統手工業時代，我們可從多角度對它進行闡述和理解。究其本質，工匠精神是指生產、制造、服務的各個環節都以顧客至上為宗旨，對產品細節要求嚴苛，對質量精益求精，對服務追求完美的經營理念。它還指那些肯花時間和精力，專注改進和提升產品質量，不懈追求的行為。它代表的是一絲不茍的制造精神、知行合一的實踐精神、不斷探索的創新精神和精益求精的創造精神。工匠精神不僅是社會發展的文化產物，國家發展的持久動力，還是人類發展的價值體現。

　　二、快餐文化視角下工匠精神被邊緣化的原因

　　快餐文化的產生，與現代社會快節奏發展有著直接關系。在社會的快節奏之下，人們一味地追求快，工匠精神帶給我們的豐厚精神食糧被不斷淡化和遺忘。當前，快餐文化泛化，工匠精神不斷被邊緣化，究其原因，可從四個層面去理解。

　　1.急功近利思想普遍化

　　改革開放初期，各行各業百廢待興，物資匱乏，人們將全部精力和熱情都投入到生產建設中，無暇關注和踐行工匠精神。隨著改革開放的不斷深入，人們的生產生活水平不斷提高，但大眾的購買力和消費能力依舊有限，便宜、“差不多就行”的消費環境限制了工匠精神的培育。同時，以“深圳速度"“海南精神”為代表的新發展機遇吸引了一批又一批人下海經商，他們拋棄堅守多年的工作和職業，奮不顧身地追逐發家致富的捷徑。在這樣的環境下，工匠精神不但不能被弘揚，反而被快餐文化所侵蝕，導致假冒偽劣產品盛行，違法犯罪行為頻現。如今，越來越多的人渴望通過投機房地產或其他途徑快速積累財富，這種急功近利的思想不斷蔓延，導致了“工匠精神”的邊緣化。

　　2.素質教育理念片面化

　　在快餐文化的影響下，學校辦學理念不斷商業化，從幼兒園到大學無不受到影響，衍生出諸如國際化幼兒園、省市級示范性中小學、世界一流大學等;學校辦學宗旨不斷功利化，從最初的教書育人演化為提升升學率，為社會“訂單式生產”人才。家庭教育也出現了一些短視化行為，一些家長以親身經歷左右子女的人生觀和價值觀，在物質上盡可能滿足，在擇業上鼓勵他們選擇安逸的工作。學校和家庭教育理念的片面化，使孩子在未步入社會之前便遠離了工匠精神，認同和接受了快餐文化。

　　三、快餐文化視角下工匠精神的理性認知

　　在快餐文化盛行的當下，工匠精神的內涵被不同程度地誤讀、扭曲，不利于工匠精神的回歸和優秀傳統文化的弘揚。因此，理性認知工匠精神，顯得格外重要。

　　1.突破工匠精神的時代局限作為一種與人們生活息息相關的職業，工匠酒蓋木匠、石匠、鐵匠、金銀匠等，他們在過去很長一段時間里為社會生產生活提供各種物質資料，用自己精湛的技藝為我們留下了寶貴的精神財富。隨著機械化生產的普及，傳統手工業正逐漸退出歷史舞臺，有人便認為工匠時代已經過去。在傳統手工制造時代，工匠精神意味著“慢工出細活"，而在快餐文化影響下，人們已很難接受“慢工出細活”這一理念，從而對工匠精神產生誤解。盡管工匠們淡出了人們的視野，但工匠精神卻愈發凸顯其時代價值，且永不過時。隨著我國從“中國制造”向“中國質造”邁進，社會各個領域不斷呼吁重樹工匠精神，并賦予其新的時代意義。

　　2.摒棄傳統教條理論的束縛在對工匠精神進行解讀時，不少人會將工匠精神局限在手工技藝和加工制造領域。“勞心者治人，勞力者治于人”中的“勞力者”便是以工匠階層為代表的社會最底層。在快餐文化影響下，人人都希望成為“勞心者”而非“勞力者”。殊不知，工匠精神體現在社會的方方面面，如豐田實行精益化管理，不斷提高管理效率，提升產品質量，就是最好的證明。因此，要拋棄教條理論，更加全面地理解工匠精神。

　　四、快餐文化視角下工匠精神的價值傳承

　　當前，培育工匠精神具有很強的時代意義，不僅是傳承勤勞、敬業等優秀傳統文化的需要，還是展現當今中國綜合實力和形象的需要，更是實現中華民族偉大復興中國夢的需要。在快餐文化盛行的背景下培育工匠精神，運用正確的方法顯得格外重要。下面就從文化氛圍、制度環境、市場環境和價值觀四個方面加以闡述。

　　1.培育支撐工匠精神的文化氛圍良好的社會文化氛圍是培育工匠精神的先決基礎。

　　第一，重塑新風尚。在“士農工商”傳統價值觀的侵染下，人們拜官、拜權的處世觀依舊根深蒂固，加之快餐文化的侵襲，在當下倡導工匠精神，鼓勵社會大眾為工、為匠是對傳統理念的顛覆，是對社會浮躁氛圍的宜戰。要在全社會重塑崇尚勞動、崇尚技能、崇尚創造、崇尚專注的新風氣，抵御快餐文化的負面影響，使工匠精神成為社會各界普遍認可的價值準繩，需要做到四點。一是尊重一線勞動者，肯定他們的付出，沒有他們的付出就不會有物質生活的繁榮與進步;二是認可技能的重要性，讓技能掌握者獲得與之相應的待遇;三是堅持創新、創造，勇于創新是工匠精神的精髓之一;四是崇尚水滴石穿的信念，不忘初心，摒棄急功近利、好高騖遠。

　　第二，再造職業文化。工匠精神需要做到“講究而不將就"，但“差不多”文化一直難以被從我國傳統職業文化觀中抹去。所謂“差之毫厘，謬以千里"，“差不多"往往會“差很多"，被忽略的職業文化嚴重阻礙了工匠精神的養成。再造符合當下實際的職業文化，重塑行業準則和職業操守，可以讓勞動者在實際生產勞作過程中尊重產品與技術，規范操作，信守諾言，進而用“挑刺”的態度詮釋工匠精神。

　　2.建設支撐工匠精神的制度環境

　　工匠精神的養成離不開制度的土壤。人與制度關系密切，任何制度都會對人的行為產生影響。例如，在知識產權保護方面，政府一旦不打擊侵犯知識產權的行為，知識產權擁有者的辛勤付出便不能獲得實質性收益，抄襲、山寨、偽劣等不正之風就會快速搶占市場。在“劣幣驅逐良幣”愈演愈烈的情況下，工匠的積極性會受到打擊，他們會放棄堅守的工匠精神，放棄研發與創新，這將嚴重危害市場的健康可持續發展。因此，政府應加大對知識產權的保護，嚴厲打擊制假、售假行為，為工匠精神的培育提供可靠的制度環境，盡可能讓知識產權與報酬畫等號。同時，應提高各類產品的市場準人門檻，提高質量認證標準，間接地提示產品生產者在關注成本要素時，注重質量把關。只有建設適宜的制度環境，才能讓工匠精主根發芽。

　　抵御快餐文化的負面影響，需要我們理性認知和傳承發展工匠精神。個人發展、社會創新、國家復興，都需要寶貴的工匠精神。俗話說：合抱之木，生于毫末;九層之臺，起于累土;千里之行，始于足下。唯有求真務實，方能厚積薄發。

　　參考文獻：

　　[1]李婷，以馬克思勞動自由觀解讀工匠精神[J].中學政治教學參考：下a，2016(7).

　　[2]事宏偉，別應龍，工匠精神的歷史傳承與當代培育[].自然辯證法研究，2015(8).

　　《快餐文化視角下的工匠精神》來源：《中學政治教學參考》，作者：李王媛。