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節氣文化在養生茶產品包裝中的策略研究

所屬欄目:包裝論文 發布日期:2021-03-26 09:20 熱度:

   摘要:依據四季輪回和時令物候所建立起來的二十四節氣體系是中國人追求“大和之境”的落腳點,是中國人的精神寄托。文章深入挖掘節氣文化,將茶葉與節氣文化相結合,傳承節氣文化,不僅活化了二十四節氣,使節氣有了新的應用空間與載體,進一步豐富了它的內涵,讓人們真實地感受到節氣之美。通過對養生茶產品現狀的分析,深度探討節氣與養生茶產品包裝之間的關系,運用現代設計語言,將節氣文化運用在養生茶包裝設計中,提出適宜的設計策略。

節氣文化在養生茶產品包裝中的策略研究

  關鍵詞:節氣文化;中國傳統;養生茶;包裝設計

  1節氣文化相關概述

  在以農立國的傳統社會,時間與氣候對于先民來說尤為重要,只有掌握兩者的規律,才能有序地進行農事耕作。先民們日出而作,日落而息,不斷地觀察日影的位置變化,對時間進行劃分,逐漸尋找出時間與生產、生活之間的規律,最終在秦漢時期確立了完整的二十四節氣體系[1]。數千年以來,節氣的時序不僅影響著勞動人民的農耕生活,還影響著人們日常生活中的各類活動,與此同時,中醫藥文化、養生文化及民俗文化也受到了節氣文化潛移默化的影響。二十四節氣是中國勞動人民的智慧結晶,中國傳統民俗文化的精髓,承載了中華民族的記憶,是中華文明的燦爛瑰寶。節氣文化廣泛運用于各類實踐活動中,同時也為其他領域的研究帶來了新的思考。

  2養生茶包裝現狀

  隨著健康理念的教育與科普,養生話題不斷地出現在大眾視野之中,人們越來越注重自己的身體健康狀況,在飲食方面有意識地關注養生的食材、健康的飲食習慣以及規律的生活方式,養生群體的年輕化意味著養生不再只是老年人的選擇。在紛繁復雜的養生產品中,養生茶如何能夠快速吸引年輕人的視線,開拓新的市場,有深度且符合大眾審美需求的包裝成為進軍養生產品市場的關鍵。我國養生茶市場發展潛力巨大,近年來以“養生”為主題的茶產品層出不窮,包裝設計也逐漸年輕化。但由于地域資源分配、生產企業營銷、設計資源等問題導致養生茶包裝水平參差不齊,大部分包裝仍處于初級水平。

  2.1品牌定位模糊

  品牌是一種象征,是消費者對于相關系列產品的主觀反映。作為同品牌旗下的系列產品應體現出統一的品牌情感、文化、價值,這樣的統一與系列認知帶給消費者充足的信任感與安全感,同時也呈現出品牌的獨特性與辨識度,包裝是品牌最直觀的體現,而大部分養生茶品牌旗下產品大多忽視品牌塑造的重要性。包裝風格極度混雜無序,同一品牌下的包裝風格千差萬別,傳統素材堆積出的中國風、摳圖拼接的實物照片風格、令人眼花繚亂的插畫風格出現于同一品牌之中,導致視覺混亂,觀感不佳。如圖1所示碧生源品牌旗下的系列產品同為減肥茶系列,但在風格上卻多種多樣,復古民國風、Q版插畫風以及現代圖形簡約風,除了品牌標志性的黃色以外,無法通過包裝體現出品牌的系列感,混亂的包裝風格導致消費者腦中形成不了個性化、清晰化的品牌聯想,無法對品牌產生忠誠度。另一種為包裝風格高度統一,失去了不同養生茶的個性表達,風格的一致性是建立品牌信任的基礎,但并不代表統一的風格是空洞的、機械的[2]。品牌化的意義是為了打造出不同于競爭對手的差異感,保持其個性化與鮮活感,通過包裝的視覺呈現來疊加消費者的主觀感受,加強認知,毫無變化的統一的包裝會導致品牌失去其核心優勢[3]。北京同仁堂品牌旗下的養生茶胖大海菊花茶與菊花決明子枸杞茶的區別僅僅體現在名字和小部分原材料插畫的變化上,表現技法完全一致,在包裝上絲毫沒有體現養生茶本質的內涵及文化的提煉。通過包裝來塑造品牌,風格的多變與統一應是一種動態平衡,在保存品牌文化與實力的基礎上,對視覺元素延展,每一個系列產品都應有屬于自己的獨特賣點,同時又能體現品牌的原始價值。

  2.2健康理念的缺乏

  包裝的視覺形象是傳遞養生茶功效和養生理念的主要語言,目前市場上的養生茶包裝同質化嚴重,很難從包裝的視覺形象上區分不同的功效,也絲毫沒有體現出養生文化的特點。在視覺元素的選擇與運用上存在傳統元素套用、濫用現象。能夠表達中國傳統文化元素豐富多元,梅蘭竹菊、亭臺樓閣以及傳統紋樣都獨具中國傳統特色,且包容性強,但在養生包裝上運用傳統文化的符號與產品的功效、養生文化沒有絲毫聯系,從本質上來看這種現象忽略了包裝傳達準確信息的基本功能并造成包裝視覺形象混亂[4]。包裝既沒有傳達健康理念也沒有體現中國養生文化的魅力,以養生保健為特色的茶產品也失去了其特色與優勢,沒有核心競爭力導致無法拉開與其他茶產品的差距。北京同仁堂旗下的人參黃精雄花五寶茶與人參桂圓八寶茶運用了相同的視覺元素,無差別使用祥云及傳統紋樣,整體的包裝僅僅只是進行了基本的顏色調整與產品信息的更改,混亂且無代表性的視覺元素讓消費者無法判斷兩款茶養生功能以及原材料的不同。

  2.3綠色環保理念的缺乏

  目前,我國養生茶包裝關于“綠色環保包裝”理念的推進依舊十分緩慢,且包裝造型材質的選擇依舊兩極分化嚴重。合理的養生茶包裝設計應該是符合環保低碳理念的,這樣的包裝也是符合養生文化中“天人合一,人與自然和諧共處”理念的[5]。但大部分商家在養生茶包裝材料選擇上,首先考慮的是其帶來的經濟效益,綠色環保觀念弱,因此基本忽略了包裝的環保性,能夠堅持綠色設計理念的更是少之又少。大部分養生茶產品定位為普通人群,品質一般但產量巨大的養生茶,商家為了壓縮產品的成本與制作周期,往往選用材料劣質、無法降解且功能單一的包裝材料,降解困難對環境的影響較大,同時也增加了回收的難度。在印刷材料的選擇上常選用油性油墨而不是綠色環保油墨。塑料袋裝、盒裝的養生茶包裝也十分常見,塑料制品直接接觸到產品也無法確保是否對產品造成污染,塑料材質難降解,且容易被人們隨意丟棄,對我國的環保工作造成極大的困擾。

  3節氣文化在養生茶產品包裝中的應用策略

  基于我國養生茶包裝的現狀問題,能夠清晰傳達“節氣文化”及背后的養生理念的養生茶包裝設計可謂少之又少,能夠體現時節轉換的養生茶包裝設計也并非傳遞“節氣文化”只是對傳統養生元素的塑造更加生動形象,沒有脫離養生茶包裝現狀的本質問題。而節氣文化在文創產品中的應用廣泛,設計的約束較少,不會為了體現“中國風”而削弱對于深層次理念的探索,同時我國茶文化歷史悠久,包裝設計較為成熟,對文化理念的表達以及對審美的要求更為精準。因此,本文將借鑒節氣文創產品設計、茶包裝設計及少量的養生茶包裝設計案例作為闡述依據,為之后我國養生茶包裝設計提供借鑒參考。

  3.1凸顯養生茶的時節特色

  養生茶從廣義上來說涵蓋了從古至今歷代醫者積累流傳的養生保健及治未病的單方、民間藥茶及具有保健作用的時令養生茶。從狹義上來說養生茶是以茶葉為原料,輔之以中草藥、花、果等天然植物,并經過相關部門的安全評定后,制成的具有時令養生、保健功能或針對特殊病癥如失眠、肥胖等有特殊療效的再加工茶。養生茶屬于保健飲品,以中國傳統醫學理論為基礎,綜合利用現代醫學、養生學及陰陽五行等多門相關學科的新型研究成果,具有增強體質、提高免疫力、滋補身體等作用,是集預防、療養、治療與一體的代茶飲品。養生茶屬于茶飲,但又不止于茶飲,具備茶甘甜濃醇的口感,同時又擁有藥物之性的保健效果。茶與藥,相輔相成,互相作用。時節性是養生茶的重要標志,針對不同時節的養生茶包裝,可以體現養生茶的時節特色給人帶來的不同體驗。在顏色的選擇上,大自然的顏色變化為養生茶包裝設計提供了充足的參考,適當的色彩選擇,能夠凸顯順時養生的健康理念,將節氣色彩表現在畫面中,能夠在產品、包裝和故事之間建立起眾多共通點。色彩能夠直接體現節氣的變化。在顏色的選擇上大自然的顏色變化為其提供了充足的參考,適當的色彩的選擇,能夠凸顯茶葉的時節性,豐富顧客的感官,增加對包裝的認同感。節氣中的色彩體系蘊含著深厚的自然韻律,時節的更迭為大自然帶來新的生機,立春的嫩綠、立夏的暖綠體現出最為淳樸的色彩語言。筆者所創作的立秋茶葉包裝中(圖2)展現出濃濃的秋意,秋香色代表著采茶豐收后勞動人民的喜悅。顏色的選擇不局限于茶本身的顏色,而是將茶的采摘與制作融入天地之中,營造出一種寧靜悠遠的色彩氛圍,讓人產生一種融于自然、與自然為一體的美。節氣是茶葉生長的指南針,與人們的生活息息相關———“節氣養生,重在順時。”在不同的時節內飲茶養生是順時而為的表現,飲用不同的養生茶功效也不同,調整人體節律,讓人的身心都跟隨天地自然合拍的時間轉[6]。如在立夏時節飲用清香的綠茶來降暑提神最為合適,清明時節則更適宜飲用性味清涼的茶葉,便以養肝。節氣體系的養生觀為養生茶葉包裝帶來了多元化的設計思路與創意,能夠準確地傳達出茶葉的自身特色,豐富了現代人健康養生觀念。

  3.2挖掘養生茶葉的內在品質

  節氣能夠相對準確地反映時間與自然的律動與節奏。當代社會步履不停,在一個人心普遍比較浮躁、功利的時代,每個人都渴望獲得內心真正安寧,希望時間能夠走得慢些,過一種悠閑、寧靜的“中國式田園牧歌”生活。節氣之美正是一種關于時間的生活情趣,感受時間的流逝,享受生命的律動。在文化上節氣也是中國人“精神氣節”的源頭,人生百年,有守有為。“天時地利”“道法自然”的哲學觀念滲透在生活的方方面面,形成了清凈和諧、致遠淡泊的優秀品格與生活態度[7]。通過深入研究節氣文化精神,對文化元素的提取,以豐富的視覺展示茶葉包裝設計的內容,傳遞出包裝的親和力與感染力,彰顯節氣茶的功能特色與品質,消費者在喝茶的同時感受節氣之美的儀式感以及培養新一代年輕人喝養生茶的習慣。例如“掌聲鼓粒”品牌旗下“時間的滋味”系列茶———喝茶春秋(圖3),烏龍茶葉擬人化的形象在不同時節展現出少年不識愁滋味的稚嫩和悠閑感,趣味的形象弱化了時間的厚重感,整體氛圍輕松愉悅。擬人化的視覺表達使人們聯想到喝茶時的悠然自得及享受時間的曼妙。輕松富有童趣的包裝風格以及可愛的IP形象讓年輕人眼前一亮,季節的轉化體現時節特色。

  3.3體現養生茶葉包裝設計的文化意境

  3.3.1包裝與養生文化結合隨著健康理念的教育與科普,養生話題不斷地出現在大眾視野之中,人們越來越注重自己的身體健康狀況,在飲食方面有意識地關注養生的食材、健康的飲食習慣以及規律的生活方式,養生群體的年輕化意味著養生不再只是老年人的選擇。對于千年文化的養生茶來說,不是一味追求視覺沖擊以及新鮮感而擯棄傳統就可以帶來養生茶包裝設計的鼎盛,也不是對于傳統文化的全盤接受就能對應經典的傳承,重要的是在傳承經典的同時創新未來。例如SuminWoo設計的“涼茶鋪子”系列的養生茶、涼茶糕包裝設計(圖4),整體包裝參考了中國傳統的養生典籍中草藥的屬性功效,以插畫結合字體設計的形式來呈現整體的包裝,使消費者可以一目了然地了解養生茶的功效、適用人群以及原材料的屬性,包裝結構追求簡單便利,由一張手工綿紙折疊而成,紙張柔軟的質感更能體現悠久、厚重的文化氣息,同時又具有承重能力和可閱讀性。3.3.2包裝與節氣故事結合當前,國家對二十四節氣帶來的文化越發重視,二十四節氣的變化直接影響著人民的生產生活,目前關于節氣文化的文創設計主要以自然現象、社會生活、農事主題3個方面來進行創作。節氣故事植入包裝,有利于深化主題,為品牌植入文化力量,同時多視角、多元素的轉換也可以豐富包裝的視覺元素,使包裝視覺更具有張力[8]。二十四節氣與物候,最主要表現的是動物、植物在隨時令的變化。物候表現出來的其實不只是具象化以后的物和候的對應關系,而是表達人與自然界之間“天人和一”的自然觀念[9]。于設計而言,也不能只注重具象化的動植物的描繪,還需要升華為人與自然動態關系的把握。企鵝號是騰訊旗下的一站式內容創作運營平臺,這款節氣閃屏設計,以企鵝的外形輪廓為載體,提取不同節氣的物候元素,圖案選取了典型的氣候特征與動物、植物結合,將元素自然地融入企鵝輪廓中,淳樸、豐富的色彩變化增強了圖案的情感感染力,讓人們產生了豐富而美好的聯想。

  4結語

  市場上的茶葉產品種類眾多,包裝五花八門。讓節氣茶在同類型產品中脫穎而出是設計師需要持續關注的重點,節氣文化應用于茶葉產品包裝,更多地關注于文化的表達及產品的特色,從節氣茶葉的時節特色、內在特質、文化意蘊出發,造就出清新雋永的優秀包裝作品,弘揚節氣文化,提升茶葉的文化價值與內涵。

  參考文獻

  [1]鄧玉昆.節氣文化符號在系列化包裝設計中的應用[D].株洲:湖南工業大學,2016:34-35.

  [2]羅艋雅.“二十四節氣”的視覺設計應用研究[D].貴陽:貴州大學,2018:69-70.

  [3]巫其祥.中國節氣與節日[M].北京:中國文聯出版社,2002:55-56.

  [4]王修筑.中華二十四節氣(第二版)[M].北京:氣象出版社,2013:23-24.

  [5]鐘海燕,陳素英.禪宗美學觀在黑茶包裝設計中的應用:以湖南安化黑茶為例[J].湖南包裝,2017,32(04):57-59+66.

  《節氣文化在養生茶產品包裝中的策略研究》來源:《湖南包裝》,作者:張蕓 張大魯

文章標題:節氣文化在養生茶產品包裝中的策略研究

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