摘要 介紹果樹(shù)高位多頭腹接技術(shù)，包括接穗的采集與處理、嫁接時(shí)間、嫁接方法和嫁接后管理等方面內(nèi)容，以供參考。

　　關(guān)鍵詞 中國(guó)農(nóng)業(yè)類(lèi)雜志投稿,高接換優(yōu),嫁接技術(shù),多頭,腹接

　　高接換優(yōu)是快速更新結(jié)果晚、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、效益小的劣質(zhì)品種，將其改換成外觀鮮艷、品質(zhì)好、產(chǎn)量高、耐貯藏和適銷(xiāo)對(duì)路的新品種，它可以減少育苗、栽植建園環(huán)節(jié)，達(dá)到改良品種、早結(jié)果、提高果品質(zhì)量、產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的目的，同時(shí)還可以改造原有的不良樹(shù)形。尤其是對(duì)多年生大樹(shù)，多頭高接有利于迅速恢復(fù)樹(shù)冠和樹(shù)勢(shì)，一般當(dāng)年即可恢復(fù)原有樹(shù)冠大小，次年形成花芽，3～4年即可恢復(fù)原有產(chǎn)量，經(jīng)濟(jì)效益可提高3～5倍。在現(xiàn)有果園面積較大、果品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、新品種層出不窮的狀況下，高接換優(yōu)是一項(xiàng)投資少、見(jiàn)效快、回報(bào)率高的實(shí)用技術(shù)，應(yīng)作為一項(xiàng)提高果品質(zhì)量、產(chǎn)量的捷徑技術(shù)而大面積推廣應(yīng)用[1]。春季高位多頭腹接法簡(jiǎn)單，易掌握，工效高，愈合牢固，成活率高(一般均可達(dá)98%以上)。

　　1 工具及材料準(zhǔn)備

　　鋸：用以鋸斷粗大枝條。剪：用以剪截樹(shù)冠，剪接口，削接穗。蠟：用以蘸封接穗兩頭，以石蠟最好。塑料薄膜：用以包扎傷口，要求韌而有力，裁成2 cm寬的條備用。

　　2 嫁接時(shí)間

　　嫁接時(shí)間以樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)至花蕾期，即4月中旬至5月上旬為宜。此時(shí)嫁接成活率高，接穗成活后長(zhǎng)勢(shì)旺盛。如果嫁接任務(wù)大，也可提早嫁接，如果接穗保存的好，沒(méi)有失水和發(fā)芽，時(shí)間還可延長(zhǎng)到花后[2]。

　　3 接穗的采集與儲(chǔ)存

　　要從品種純正、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、樹(shù)勢(shì)旺盛、生長(zhǎng)健壯、無(wú)檢疫病蟲(chóng)害的母樹(shù)上選取樹(shù)冠外圍發(fā)育充實(shí)、芽子飽滿(mǎn)的一年生發(fā)育枝作接穗。可結(jié)合冬剪進(jìn)行采集，將選好的接穗捆成小捆，每捆50～100根，標(biāo)明品種，然后放入窖內(nèi)或挖溝并用濕沙埋好。經(jīng)常檢查，特別是春季天氣變暖，窖溫升高，埋藏接穗的沙子易發(fā)干，應(yīng)及時(shí)噴水，以防抽條和發(fā)霉[3]。

　　4 接穗處理

　　嫁接前先將接穗用清水浸泡24 h以上，然后剪成所需長(zhǎng)度。一般長(zhǎng)度為10～15 cm，留有4～7個(gè)芽。若接穗短缺昂貴，可截成短段，留有1～2個(gè)芽。如果接穗充足，也可長(zhǎng)枝嫁接，接穗最長(zhǎng)可達(dá)30～50 cm。用蠟蘸封接穗，蘸封方法：先在鍋或盆內(nèi)加入5 cm左右深的水，放入石蠟，用火加熱融化至沸騰。保持石蠟液沸騰，然后將剪截成段的接穗兩頭迅速點(diǎn)蘸，晾干后備用。注意接穗點(diǎn)蘸時(shí)間不可超過(guò)0.3 s，否則，接穗會(huì)被煮壞[4]。

　　5 嫁接

　　具體技術(shù)方法和流程：①鋸剪樹(shù)冠，確定接口。一般情況下要依原有骨架進(jìn)行整形，不打破原有從屬關(guān)系。原有樹(shù)形不好時(shí)，則要進(jìn)行改造，也要處理好從屬關(guān)系，確定好接口高度。嫁接枝頭數(shù)量的確定應(yīng)以樹(shù)齡大小及樹(shù)形為依據(jù)。嫁接過(guò)多，則浪費(fèi)接穗、人工，也不利于整形;嫁接過(guò)少，不利于恢復(fù)樹(shù)冠和結(jié)果豐產(chǎn)。一般三至五年生幼樹(shù)，采用骨干枝改接方式;五年生以上樹(shù)，采用多頭或超多頭高接，除了徹底改換樹(shù)體骨干枝外，還要對(duì)輔養(yǎng)枝以及大型枝組進(jìn)行改接，骨干枝下部、內(nèi)堂空虛部位也可進(jìn)行腹接補(bǔ)枝。嫁接枝干的直徑以3～4 cm為宜，這樣操作方便，接頭多，利于樹(shù)冠恢復(fù);最粗不要超過(guò)5 cm。接口與著生枝距離10～20 cm較好。確定接口后，在接口上20～30 cm處剪斷。接口上部所留部分用來(lái)作支柱用。②高接順序。先上后下，先內(nèi)后外，以防刮碰嫁接完成的接穗。③削接穗。在接穗下端削1個(gè)長(zhǎng)度為3 cm左右的斜面。背面也削一斜面，長(zhǎng)度要比正面短。斜面要削平。④剪接口。在枝干平滑處，將剪子與枝干呈30°～45°角斜剪一接口。剪口深度為枝干粗度的1/3～1/2。⑤插接穗。將接穗插入接口，形成層要對(duì)齊。接穗的削面不要全部插入接口內(nèi)，上端可露出0.3～0.4 cm，叫做露白，有利于砧木斷面和接穗削面的緊密結(jié)合，使砧木與接穗結(jié)合牢固，利于愈合組織的形成，提高成活率。⑥綁扎接口。用塑料布將嫁接口綁縛嚴(yán)密。最好2～3人成1組，1人嫁接，1～2人綁扎，或進(jìn)行傳遞輔助工作。接口裹膜后30 min內(nèi)，膜內(nèi)有水珠出現(xiàn)，表示纏裹嚴(yán)密[5]。⑦刮砧木。在接口上方10 cm處，將砧木的皮層刮掉1圈，防止砧木芽眼萌發(fā)，爭(zhēng)奪水分養(yǎng)分。

　　6 嫁接后管理

　　具體如下：①除萌。嫁接15 d后應(yīng)檢查是否成活，未成活的可在原接口下部重新嫁接。經(jīng)多頭高接的大樹(shù)，大量隱芽萌發(fā)，原樹(shù)萌發(fā)的萌蘗要隨時(shí)除去，隨發(fā)隨抹。當(dāng)年除萌2～5次，以防萌蘗與接穗新梢爭(zhēng)奪水分與養(yǎng)分。②解綁。當(dāng)接穗新梢達(dá)20 cm左右時(shí)，此時(shí)嫁接部位傷口已經(jīng)愈合，接穗加粗較快，綁扎的塑料薄膜勒的過(guò)緊而影響生長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)解除綁縛。解綁過(guò)早，接穗有時(shí)有失水枯死現(xiàn)象，解綁過(guò)晚，接口愈合處會(huì)形成瘤狀疙瘩，同時(shí)也容易勒傷，接穗被風(fēng)刮折。③綁支柱。嫁接成活后，接穗往往長(zhǎng)勢(shì)旺盛，但愈合組織不堅(jiān)實(shí)，新梢還沒(méi)有木質(zhì)化，受風(fēng)吹易折斷。當(dāng)新梢長(zhǎng)度大于30 cm時(shí)，應(yīng)及時(shí)將新梢捆綁在砧木接口上留下的干枝，固定新梢，防止受風(fēng)吹折斷。④防治病蟲(chóng)害。注意防治食芽害蟲(chóng)為害嫩芽和新梢，以及其他害蟲(chóng)為害嫁接口。解綁后對(duì)接口可涂抹石硫合劑、油漆等，保護(hù)接口不被病菌入侵和腐爛。⑤摘心。當(dāng)新梢長(zhǎng)度大于30～40 cm時(shí)可摘心，以促進(jìn)副梢生長(zhǎng)，增加分枝量。對(duì)萌芽發(fā)枝力較強(qiáng)的樹(shù)種，可進(jìn)行多次摘心，一般2～3次。盡快成形，恢復(fù)樹(shù)冠。⑥剪樁。冬季修剪時(shí)，將接口上部的殘樁剪去，以利于接口愈合包縫。

　　7 參考文獻(xiàn)

　　[1] 邱政芳，韓淑偉，孫艷艷.核桃樹(shù)高接換優(yōu)簡(jiǎn)易技術(shù)[J].湖北林業(yè)科技，2012(4)：82-83.

　　[2] 向曉銘.秦巴山區(qū)核桃高接換優(yōu)技術(shù)試驗(yàn)初報(bào)[J].四川林業(yè)科技，2012(4)：64-66.

　　[3] 甘麗銘.核桃高接換優(yōu)技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2012(8)：37.

　　[4] 白德全.花椒春夏高接換優(yōu)技術(shù)試驗(yàn)[J].甘肅林業(yè)科技，2012(2)：51-52.