農作物中的水稻和園藝作物中的果樹、蔬菜在我國南方廣泛種植,在化學防治過程中極易發生藥害,不同的作物應選擇不同的化學藥劑,防治不當會產生不同癥狀藥害,對作物產量造成損失甚至絕收,現介紹多種補救措施。本文介紹了農作物和園藝作物的藥害癥狀,總結了其補救措施,并提出了防止藥害的措施,以期為作物藥害的防止及補救提供參考。

　　《雜交水稻》是國家雜交水稻工程技術研究中心和湖南雜交水稻研究中心主辦、對國內外公開發行、專門報道雜交水稻的技術類科技期刊。以廣大從事雜交水稻研究、開發、經營、推廣和生產各個環節的人員，包括大中專院校、科研機構、種子生產和經營部門、推廣部門及生產單位的有關人員為主要讀者對象。歡迎有關雜交水稻遺傳育種、繁殖制種、原種生產、種子營銷、示范推廣、耕作栽培、病蟲害防治、生理生態、生物技術、組合介紹等方面具一定水平、未公開發表的專題綜述、基礎理論研究、應用技術總結、高產經驗、新技術、新方法介紹以及學術活動與其它重要簡訊等方面的稿件。

　　1藥害癥狀

　　1.1水稻藥害癥狀

　　一是斑點。常見有褐斑、黃斑、枯斑、網斑等,比如在水稻生長初期噴施了丁草胺,則稻苗會明顯出現不同規則褐斑。二是畸形。藥害引發的水稻畸形多出現在水稻莖葉部和根部,常見的畸形有卷葉叢生、腫根、畸型穗等。如水稻受2,4-D藥害時,心葉僵硬,并有筒狀,像松針。三是枯萎。藥害枯萎往往整株表現,癥狀大多由除草劑引起,如水稻、苗期誤噴了蓋草能,整株就會枯萎死亡。四是生長停滯。水稻受藥害后,正常生長受了抑制,出現生長緩慢現象。如在水稻移栽后,噴施了丁草胺,除發生褐斑外,還表現出生長緩慢等跡象[1]。

　　1.2果樹藥害癥狀

　　果樹防治中藥害的產生有快有慢,癥狀明顯程度不同,一般分急性藥害、慢性藥害、殘留藥害3種。一是急性藥害。其特點是發生快,癥狀明顯,肉眼可見,一般表現為葉片上出現斑點焦灼、穿孔或失綠、黃化、畸形、變厚、卷葉甚至枯萎、脫落等癥狀,果實表現斑點、畸形、變小、落果等癥狀,花上表現枯焦、落花、變色、腐爛、落蕾等癥狀,植株生長遲緩,矮化,甚至整株枯死。二是慢性藥害。指在用藥后并不很快出現癥狀的藥害,其特點是發生緩慢,有的癥狀不明顯,短時間內不易判斷,多在長時間內表現生長緩慢,發育不良,開花結果延遲,落果增多、產量降低、品質變劣。三是殘留藥害。果樹噴藥時,有1/2以上農藥落在地面上,撒毒土或土施時藥劑基本上都留在土壤里,這些農藥有的分解較慢,在土壤中積累到一定程度,就會影響果樹生長,其癥狀與慢性藥害類似。

　　1.3蔬菜藥害癥狀

　　一是斑點。主要有葉上的黃斑、褐斑、枯斑等。二是葉片發黃。如速滅殺丁在西瓜上施用引起新梢發黃,苯磺隆飄移到其他作物上出現的黃化等。三是畸形。畸形有卷葉叢生、根腫、畸形果等,如番茄噴灑高濃度的奈乙酸會出現卷葉,2,4-D施用不當出現空心果、畸形果,純度不高的三十烷醇易使番茄嫩葉卷曲[2];西瓜受乙烯利使用不當,造成西瓜瓤暗紅,有異味等。四是枯萎。如使用除草劑造成的枯焦、萎蔫死苗等藥害。五是生產停滯。除草劑生長延緩劑使用不當造成作物停滯。六是不果。多由花期用藥不當造成[3]。七是脫落。落花、落葉、落果等。

　　2補救措施

　　2.1水稻藥害補救措施

　　一是施肥補救。當水稻葉面上出現藥害斑,或葉緣枯焦,或植株黃化等癥狀時應立即采取補救措施,如增施肥料或噴肥,以快速補充水稻所需的營養物質,減輕藥害程度。二是排灌補救。殺草丹有時引起水稻矮化癥,先進行排水露田,排去部分毒素,再用排灌交替灌溉措施,降解毒素,再施用少量腐熟有機肥,促進生長。三是激素補救。如果在水稻上噴施除草劑過重,抑制或干擾作物生長,最好的辦法是重噴2,4-D二甲四氯、田草胺、殺草丹、禾大壯等除草劑。

　　2.2果樹藥害補救措施

　　由于使用農藥不當而發生藥害,應根據產生藥害的具體原因和受害程度積極采取補救措施,盡量減輕藥害程度。一是灌水噴水。如發現早,應立即噴水沖洗受害植株,以稀釋和洗掉粘附于葉面和枝干上的農藥,降低樹體內農藥含量,此項措施越早越及時,效果越好。二是噴藥中和。例如,藥造成葉片白化時,可用粒狀50%腐殖酸鈉配成3 000倍液進行葉面噴霧,如波爾多液中硫酸銅離子產生藥害,可噴0.5%~1.0%石灰水溶液消除,不同的藥害有不同的解毒方法。三是及時追肥。果樹遭受藥害后,生長受阻,長勢衰弱,必須及時追肥以促使受害果樹盡快恢復長勢。如藥害是酸性農藥造成,可撒施一些草木灰、生石灰,藥害重的用1%漂白粉進行葉面噴施;對堿性農藥引起的藥害,可追施硫酸銨等酸性化肥。無論何種藥害都可在葉面噴施0.3%尿素溶液加0.2%磷酸二氫鉀混合液,每隔15~17 d噴1次,連噴2~3次,以減輕藥害。四是注射清水。在防治天牛、吉丁蟲、木囊蛾等蛀干害蟲時,因用藥濃度過高而引起藥害,要立即自樹干上蟲孔處向樹體注入大量清水,并使其向外流水,以稀釋農藥,對酸性農藥引起的藥害,在所注水液中加入適量的生石灰,可加速農藥的分解。五是中耕松土。果樹受害后,要及時對園地進行中耕松土(深度10~15 cm),并對根干進行人工培土,適當蘸施磷、鉀肥,以改善土地。六是適量修剪。果樹受到藥害后要及時適量進行修剪,剪除枯枝,摘除枯葉,防止枯死部分蔓延或受病菌侵染而引起病害。

　　2.3蔬菜藥害補救措施

　　一是用清水噴灑,或用與造成藥害的化學性質相反的溶液噴施噴灑。如果藥害發現早,可以迅速用大量清水反復噴灑作物葉面2~3次,并蘸施磷、鉀肥。中耕松土,酸性農藥造成藥害,可用0.2%~0.5%堿性石灰溶液淋洗,加快酸性農藥分解。二是噴灑對癥藥劑。如果是氧化樂果造成的藥害,可噴灑0.2%硼砂溶液,如藥害用量大,可噴施毒霉素類緩解;磺酰脲類除草劑藥害可噴施蕓苔素、復硝酸鈉、富益達等藥劑解除;對生長延緩劑、抑制劑產生的生長停滯,用生長促進劑改善,如疫苗、赤霉素、愛多收等。

　　3防止藥害措施

　　作物在化學防治過程中應避免產生藥害,減少不必要的產量和經濟損失,應注意:農藥品種選用要合理化,不同類型農藥對作物產生藥害程度不同;在農藥使用中注意劑型,不同劑型農藥產生藥害可能性大小不同,通常為油劑>乳油>可濕性粉劑>粉劑>乳粉>顆粒劑;正確保管和使用農藥,由于保管不當造成農藥標記脫落,或標簽不清或記錯或用錯藥,或認為只要除草劑什么草都能用,易產生藥害;2種或2種以上農藥之間的混用不當,易產生藥害;稀釋農藥用水的水質過硬,如硬質水用于稀釋乳油、農藥,易產生藥害;所用農藥殘留過強且單一使用時間過長,逐年積累會對作物產生藥害;作物對周圍施藥產生的飄移過敏;噴霧器清洗不徹底;施藥時未注意農作物的抗藥力程度;環境因素不利,高溫施藥易產生藥害,藥劑在陰雨天氣使用也容易產生藥害,砂性土和有機質少的土壤中生長的農作物易產生藥害,壤土次之,黏土有機質多的土質不易引起藥害[4]。

　　4參考文獻

　　[1] 楊忠生.淺析水稻田施用丁草胺藥害的癥狀及預防辦法[J].農村實用科技信息,2010(6):39.

　　[2] 毛錦秀.番茄藥害及救治經驗[J].河北農業,2010(5):20.

　　[3] 李奎.棚室蔬菜發生藥害肥害的原因及補救措施[J].農業技術與裝備,2009(03X):54,56.

　　[4] 文振祥.農作物藥害補救措施及科學用藥技術[J].農藥研究與應用,2010(2):35-36.