所屬欄目:農業工程科學論文 發布日期:2017-10-20 11:29 熱度:
臨夏州地處青藏高原與黃土高原的接壤地帶,地理環境和氣候環境有一定特殊性,在此發展現代農業要充分考慮這些自然條件,本文主要探討臨夏地區發展現代農業的途徑。
《杭州農業與科技》(雙月刊)創刊于1972年,是由杭州市農業科學研究院主辦的農科刊物。主要欄目:卷首語、調查研究、產業發展、專題綜述、信息咨詢、實驗研究、實用技術、交流天地。
現代農業是用現代工業裝備的,用現代科學技術武裝的,用現代組織管理方法來經營的社會化、商品化農業,是國民經濟中具有較強競爭力的現代產業。
現代農業是廣泛應用現代科學技術和現代工業提供的生產資料與科學管理方法進行的的社會化農業,是用現代科技武裝的、以現代管理理論和方法經營的、生產效率達到一定水平的農業。如何發展當地現代農業,筆者作為農業學校教師在分析當地的農業現狀和資源特點的基礎上,提出了基本思路和主要模式,以更好的服務“三農”,促進農業增效、農民增收。
1 臨夏地區農業生產現狀
大部分地區海拔在2 000 m以上,年均氣溫6.30 ℃,無霜期130~180 d。全州有耕地14.374萬hm2,人口196萬人,人均耕地0.093 hm2,分為川塬、山陰和干旱三類地區,大體各占三分之一。經濟相對落后,農民人均純收2 692.80元,僅占全省的2/3,不足全國6 977元的一半。
農業生產存在嚴重問題,生產資料價格高,糧食生產受氣候影響較大,種植結構不合理,農產品價格波動較大,造成增產不增收;農業機械化、產業化和規模化水平低,農民專業合作組織化程度低,沒有發揮組織的功能和實效,農業生產效益偏低;農民文化落后,加上青壯年勞力以打工為主,制約著現代農業的發展。
2 臨夏地區發展現代農業的思路
建設現代農業的過程,就是改造傳統農業、轉變農業增長方式,促進農業又好又快發展的過程。建設現代農業就是提高土地產出率、資源利用率和農業勞動生產率,提高農業素質、效益和競爭力。
2.1 推進農業科技廣泛應用,大力發展特色農業
首先,要注重農業技術的推廣應用。在種植業上要重點推廣高效新品種,優質、高產、無公害栽培,病蟲綜合防治,抗旱增產等技術;在養殖業上要重點推廣快速高效飼養、規模化養殖等綜合養殖技術;在加工服務業上要重點推廣農副產品加工,果品、蔬菜采摘后處理及氣調保鮮和水產品速凍保鮮技術等。其次,以農業技術推廣人員為紐帶,著力培育科技大戶,發揮對農民的示范帶動作用,提高農業科技成果轉化能力。最后,要立足當地自然和人文優勢,培育主導產品,優化區域布局,通過規劃引導、政策支持、示范帶動等辦法,支持“一村一品”發展,加快培育一批特色明顯、類型多樣、競爭力強的專業村和專業鄉鎮。
2.2 積極推進農業機械化,提高農業生產經濟效益
農業機械化是農業現代化的基礎,只有加快農業生產機械化進程,才能真正提高勞動者的生產效率。針對不同地形、不同作物因地制宜地拓展農業機械化的作業和服務。建設農機化試驗示范基地,在重點農時季節大力推廣機耕、機播、機收作業等農機化技術服務。鼓勵農業生產經營者共同使用、合作經營農業機械,積極培育和發展農機大戶和農機專業服務組織,推進農機服務市場化和產業化。加強農機安全監理工作,完善鄉村土地有償流轉制度,克服制約農業規模化和機械化的瓶頸。
2.3 扶持農業龍頭企業,發展農業產業化
龍頭企業是促進經濟發展的重要支撐,特別是對特色產業的發展具有較大的促進作用。要充分發揮龍頭企業的輻射帶動作用,引導社會資源向龍頭企業集聚,發展一批為之配套的企業和服務業,帶動一方經濟發展。堅持“市場導向、群眾自愿和效益優先”的原則,著力優化配置農業資源,大力發展農業延伸產業,推進農業的區域化布局、規模化生產、特色化經營和科學化管理,不斷提升農業的綜合效益。
2.4 加快農業信息化建設,逐步完善農產品流通體系
如何讓農民生產出好產品?怎樣使農產品賣上好價格?這是農民最關心的問題,也是傳統農業向現代農業的轉變過程。通過信息技術裝備農業,健全農業信息收集和發布制度,整合涉農信息資源,推動農業信息數據收集整理規范化和標準化。加快建設一批設施先進、功能完善、交易規范的鮮活農產品批發市場,積極發展多元化市場流通主體。加快培育農村經紀人、農產品運銷專業戶和農村各類流通中介組織,提高經營活力和市場競爭力。
2.5 培養新型農民,造就建設現代農業的人才隊伍
建設現代農業,最終要靠有文化、懂技術、會經營的新型農民。通過開展“陽光工程”、“農民創業培訓”、農業生產技能培訓提升農民整體素質,努力把廣大農戶培養成有較強市場意識、較高生產技能、有一定管理能力的現代農業經營者。積極發展種養專業大戶、農民專業合作組織、龍頭企業和集體經濟組織等各類適應現代農業發展要求的經營主體。采取各類支持政策,鼓勵外出務工農民帶技術、帶資金回鄉創業,成為建設現代農業的帶頭人。
3 臨夏地區發展現代農業的主要模式
3.1 特色農業產業化
重點擴大馬鈴薯、玉米、雙低油菜、中藥材、設施蔬菜等特色農產品的種植面積,加強科技推廣,優化品質品種,提高產出效益。要進一步發展壯大特色林果業,重點抓好花椒、皮特果產業和種苗產業,力爭在基地建設規模和質量效益上取得重大突破;突出區域特色,積極扶持發展永靖紅棗、唐汪大接杏、積石山薄皮核桃等特色林果產業;突出延伸產業鏈條,加強對林果產品加工龍頭企業的傾斜和支持,盡快形成市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農戶的產業化發展格局。
3.2 設施農業高效化
設施農業就是利用人工建造的設施來調節生物體生存的環境,使之更適合農業生產,從而獲得更高的收益。一是強化技術指導和培訓,提高栽培管理技術水平,強化食品安全意識,發展無公害蔬菜。二是根據市場需求,產品向多元化方向發展,不斷壯大蔬菜、草莓、花卉、甜玉米、食用菌等種植規模。三是增強標準化生產,通過分級包裝和保鮮貯藏提升產品品質,加強農村經紀人隊伍建設,采用網絡、訂單、農超對接等手段拓寬銷售渠道,真正實現設施農業高產、高效。
3.3 休閑觀光農業品牌化
要適應人們日益多樣化的物質文化需求,因地制宜地發展特而專、新而奇、精而美的各種物質、非物質產品和產業,特別要重視發展園藝業、特種養殖業和鄉村旅游業。臨夏地區主要以農家樂型為主,如棗園、早酥園等,但總體表現為數量多、質量低、品位差。通過宣傳引導、組織培訓、外出參觀等措施,轉變農民發展休閑觀光農業的理念,樹立品牌意識,提升管理水平。充分發揮地理地形特點,開展爬山、垂釣、采摘、野炊、民俗節慶等鄉村活動,創建一批集觀光、休閑、餐飲、娛樂為一體的各具特色的觀光農業,實現農民增收創收。
3.4 工廠農業規模化
以突出畜牧產業增量提質為核心,大力實施畜牧富民工程,把以牛羊為主的草食畜牧業作為發展重點,加大肉牛、肉羊、奶牛三大產業帶建設力度,把清真牛羊肉和鮮奶干酪素等固態奶系列產品開發作為突破口,使畜牧產業成為農業增效、農民增收的主導產業。要進一步擴大養殖規模,加快標準化規模養殖場、養殖專業村和養殖小區建設。要進一步增強科技支撐能力,全力實行牛羊良種補貼政策,加快畜禽品種改良步伐,實現畜牧產業質的提高。要進一步加強畜產品的深度開發,擇優扶持龍頭企業,擴大生產規模,提高品牌知名度,逐步形成產銷銜接、利益雙贏的產業化經營機制。
文章標題:臨夏地區發展現代農業的策略和途徑
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