[摘 要] 在遼寧奶牛養殖過程中，有很多因素能決定奶牛的產能。其中主要包括品種、健康、養殖、技術等，針對奶牛養殖過程中可能面臨出現的問題，需要使用科學有效的方法提高奶牛產奶量和質量。本文對遼寧奶牛高質生產的品質進行了針對分析，并做了以下方面的工作概述。

　　[關鍵詞] 湖北農業科學期刊,科學,飼養,奶牛,優質高產

　　一、選好良種和優化種群結構

　　在奶牛的養殖過程中，年齡控制要合理。從正常角度上來看，一胎至兩胎的母牛在奶牛的總數中占不到50%，也要占相當于1/3的數量，要占到一半以上。為了能夠培育出更好的品種，遼寧奶場在奶牛的選擇過程中需要保留一些高產的奶牛，剔除下一些老弱病殘，保證牛群結構較為合理。

　　二、適齡配種

　　在奶牛養育過程當中，要注意飼養管理這一方面的加強。在奶牛18個月至20個月時體重就需要進行進一步的控制，因為18個月，體重達不到350斤的奶牛在如果一旦配種的情況下會造成難產的情況，不但影響奶牛自身的健康，也會影響到其繁殖能力，配合遼寧的特別條件，因此，在奶牛的初配上，年齡上要適當。

　　三、做好環境衛生和防疫消毒

　　為了能夠產出更高質量的牛奶，在奶牛的環境中，要注意加強奶牛飼養環境的消毒等。要定期對牛棚進行打掃，讓牛棚保持清潔。

　　1.牛舍、運動場要清潔干燥衛生，定期消毒

　　首先，必須要注意牛棚的衛生，在牛棚的選擇過程中，要將牛棚建設在向陽的干燥環境下，并且，在牛棚中要經常進行相應人工打掃，保持牛棚中的干燥衛生。在牛棚中，要定期進行相應的消毒，只有通過消毒才能保證擠奶過程中沒有病菌感染，保證牛奶奶源的無菌性。

　　2.增強光照

　　遼寧的陽光是遼寧地區奶牛提供奶源的一個比較重要的條件，從根本上提高奶源，必須先從陽光的保證上入手。首先必須要保持有一定的強光源的照射，每天至少有13個小時的保證。其次，如果夏季日光較強時，也要避免陽光的直射。

　　3.控制好溫度，做好夏季防暑降溫和冬季防寒保暖工作

　　在夏季比較炎熱的情況下，需要進行相應的防暑工作，堅持清洗奶牛的身體，并且，在冬日時，要架設一些木板和稻草，讓溫度控制在相應合適范圍內，只有這樣，奶牛才能夠產出高質量的奶。

　　四、免疫接種

　　疫苗的接種是奶牛的奶源控制的一大基本匹配，保證了牛奶的無菌性。在我省相應的疫病情況中，要根據奶牛的實際情況為奶牛注射相應的疫苗。在飼料飲水等方面也要注意控制。

　　1.堅持刷拭牛體

　　在擠奶前，需要進行奶牛本身的清洗，天熱情況下，要對奶牛先進行刷洗干凈，在天冷的情況下，需要先將牛的毛梳順滑以后再進行刷洗。要在氣溫不同的條件下，堅持刷拭奶牛的身體，保證奶牛的清潔。

　　2.定期修蹄

　　修蹄，是奶牛必不可少的一個環節，在擠奶的前題下，保證奶牛定期能夠接受相應的修蹄。在牛的體型矯正過程中，需要在春季和秋季對奶牛的體型進行端正并且清洗，保持奶牛體型與站姿的正確性。

　　3.加強運動

　　為了能夠提高奶牛的體質，可以讓奶牛在每天多運動，加強對其自由運動和驅趕。奶牛通過不斷的運動能夠提高自身的免疫力，從而提高自身的健康保證了奶牛所產的奶的質量，從很大程度上也提高了產奶量。

　　4.飼喂優質飼料，保證飲水質量

　　飼料的質量是對奶牛的產量有很大影響的，在牛奶飼養過程中，需要適當增加奶牛飼料的正確比例，在奶牛飼料中加入較為增強奶牛體質的東西，并且配合相應遼寧地區需要的飼料組合。在飼料的技術喂養上也要經常添加但是少喂，保證定時定點，水分的充足。

　　五、合理飼料搭配

　　1.飼養青綠多汁飼料

　　在飼料的選擇上，青綠多汁的飼料都是較好的選擇，因為較為容易被奶牛吸收，而且在選擇適用的過程中要選擇新鮮干凈無污染的材料。這是從飲食上入手，保證了奶牛飲用的健康和飼養的衛生。

　　2.保證飲水

　　水是奶牛生存的基礎，是保證奶牛產奶質量的一大首先必備條件，因此，奶牛場水的質量要保證一定的清潔度，在遼寧，冬季飲用水要進行相應的加溫，最好是能夠給奶牛提供一些溫熱的綠豆湯等。

　　3.添加油脂和尿素

　　通過添加油質可以提高飼料的產熱性能，并且在奶牛日常的飼料中添加相應的油脂可以補充奶牛需要的鈣質，提高奶牛牛奶的產量和品質。在添加一定的尿素到飼料中后，可以提高飼料中的營養，增強奶牛的產奶量和質量。

　　4.冬季夜間補料

　　在遼寧冬季，因為天氣較為寒冷，在夜間可以為奶牛多添加一些飼料，從而增強奶牛的御寒能力，提高奶牛的產奶量和質量。在補料的過程中要嚴格控制補料的多少，不能因為過于補充飼料增加奶牛的飲食量，破壞奶牛飲食的平衡。

　　5.添加醋酸鈉

　　醋酸鈉可以保證奶牛在飼養過程中，對飼料的食用能充分吸收。

　　6.飼喂粥料

　　必須要保證在飼料的喂養過程中保證能夠被奶牛及時消化，夏季也可以喂一些粥，使奶牛進行針對防水。冬季可以喂一些熱粥，來提高奶牛的御寒能力。

　　六、做好乳房保健

　　首先，在每頭牛的產奶過程中要根據其相應情況，繪制一定的曲線，在每年的傳來實現的情況下，估計產奶的數量，并且提供給足夠的飼料。

　　其次，在擠奶次數上要有一定的限制，日產量在35斤之40斤左右的，每天需要擠奶三次，依次進行類推。

　　然后，要對奶牛進行相應的按摩，在冬季，奶牛可以帶上相應的防凍奶罩，從而從根源上保護奶牛的乳頭，因此提供出相應的奶源。在夏季也可以在乳罩上抹上相應的凡士林，作為防止蚊蟲叮咬奶牛的利器。

　　最后，在擠奶方法上，要進行相應的統一規定。使用正確的擠奶方法可以提高擠奶的產量。在人為和時間定制的方式上，要按順序進行進行，保證良好的反射條件，促進奶牛產量的提高，從而在奶牛產牛奶的質量上有所提升。

　　七、總結

　　如何提高奶牛產量的多少和奶量的質量是科學養牛中必須需要思考的一個問題，在遇到問題的時候，需要進行相應的解決，從而使用科學的方法在養殖過程中解決有可能出現的一些問題，本文在遼寧奶牛場生產的方式上進行了多方面的分析與概述，在科學養牛的方式上是值得借鑒的。

　　參考文獻

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