油菜是一種常見的農作物，油菜富含多種維生素，具有解毒消腫之功效，本文主要研究移栽油菜的種植技術。

　　《中國瓜菜》(原《中國西瓜甜瓜》)是由中國農業科學院鄭州果樹研究所主辦的技術性期刊，2005年第4期起改現名，改刊后將報道范圍從單純的西、甜瓜擴大到整個瓜菜行業，在突出西、甜瓜原有的特色和優勢，繼承刊物多年形成的傳統和風格，保持西、甜瓜行業科研、生產和產業發展平臺的基礎上，及時報道蔬菜領域的重大科研成果和最新科技動態，促進我國瓜菜業的全面發展。

　　2月上、中旬，油菜抽薹初期，根據長勢長相穩施薹肥，促進春發壯薹，延長柄葉的功能期，促進短柄葉和無柄葉的長大，增加1~2次分枝和結角數，從而提高產量。薹肥要施速效性肥料，施尿素75kg/hm2左右或碳酸氫銨150~225 kg/hm2，看苗情確定施用量，寧少勿多，以免后期貪青倒伏發病。

　　1冬前田間管理

　　1.1看苗看墑，合理灌溉

　　沿江地區秋冬季節一般干旱少雨，對油菜的生產極為不利。幼苗移栽后，如遇干旱天氣，土壤持水量過低，影響油菜對營養物質的吸收，生長緩慢，冬前不能發棵開盤，對有機物質的制造和積累不利，抗寒能力減弱，甚至出現紅葉和早薹早花現象。因此，防旱抗旱工作十分必要。具體做法是：當葉片發紅、暗淡無光澤、表土3cm以下土壤手捏不成團時，及時灌溉，有條件的可進行溝灌，做到水不過畦，畦面滲濕后排除余水，不能灌溉的要澆水。待土稍干進行淺鋤松土，切斷毛細管以保蓄水分。

　　1.2中耕松土，追施苗肥

　　移栽緩苗后(移栽后5d左右)，追尿素75~105kg/hm2或腐熟人糞尿7 500~11 250kg/hm2對水澆施提苗。當長出2~3片新葉時，結合中耕，再施1次壯苗肥，根據苗情，用水糞7 500~11 250kg/hm2加尿素45~60kg/hm2對水澆施。冬前中耕松土1~2次，調節土壤的水、肥、氣、熱，以利于根系充分發展，促進油菜的旺發穩長。

　　1.3冬前除草，防治病蟲

　　對使用過芽前除草劑的田塊，田間禾本科雜草極少時，用50%高特克懸浮劑450mL/hm2防除闊葉雜草;對田間禾本科雜草和繁縷、牛繁縷、雀舌草等闊葉雜草混生的田塊，用10.8%高效蓋草能375mL/hm2或5%精克草能525mL/hm2加50%高特克450mL/hm2對水噴霧。施藥時期選擇在雜草2~4葉時，使用除草劑防除闊葉草時，不宜超過1個月，以避免對下茬作物的影響。對有蚜蟲、菜青蟲等發生的田塊，用1.8%阿維菌素、10%大功臣、2.5%敵殺死等對水噴霧，達到既治蟲又防止病毒病的目的。

　　2越冬期田間管理

　　2.1中耕培土，增施臘肥

　　越冬前或越冬初期封行前，結合松土進行培土壅根，土壤要培厚、培實，以保護根莖。用火土糞3 750kg/hm2或畜欄糞1 500kg/hm2加草木灰750～1 500kg/hm2(基肥中未用鉀肥的另加氯化鉀45～60kg/hm2)，在油菜行間壅施，以增加肥力，提高土溫，增強油菜的抗寒能力。

　　2.2清溝排漬，灌水防凍

　　清理“三溝”內散土，排出漬水，以防因水結冰加重凍害;如果土壤干旱，凍前灌水，縮小晝夜溫差，改善田間小氣候，緩和低溫襲擊，防止干凍死苗。當氣溫驟降時，葉面撒施草木灰或碎秸稈、稻殼等也能起到一定防效。

　　2.3摘除早薹早花

　　對春性較強的品種及苗齡過長、營養不足、播種過早、長勢過旺的植株，易出現早薹早花，抗寒力大大減弱，易受凍害，應在晴好天氣利刀快割，并及時施速效肥，促發分枝。

　　3春季田間管理

　　3.1移施薹肥，補施花肥

　　臨近花期，用硼砂1.5kg/hm2加磷酸二氫鉀1.5kg/hm2對水750kg/hm2噴施，對長勢較差的油菜可另加尿素7.5 kg/hm2混合噴施，根據具體苗情可間隔噴施1~3次，既可補充花期營養的不足，又能防止缺硼引起的萎縮不實。基肥中未用硼肥的田塊硼肥用量可適當加大。

　　3.2清溝瀝水

　　油菜最怕漬害，“冬水是油菜的命，春水是油菜的病”，沿江一帶，開春后一般雨量較多。因此，必須清好溝，排除田間積水，保證雨止田干，土壤中有充足空氣，增強根系活力，減輕病害發生。

　　3.3防治病蟲害

　　油菜生育后期重點要注意菌核病的防治，用50%多菌靈膠懸劑2 250mL/hm2、22%克菌靈2 250g/hm2或70%甲基托布津1 500g/hm2對水750kg/hm2噴霧2~3次。初花期1次，整株噴霧;盛花期1次，重噴油菜中、下部枝桿;嚴重發病時終花再噴1次，中間一般間隔7~10d。重病區，花期雨水多時，摘除植株中、下部病葉、黃葉帶出田外。另外，還要注意蚜蟲、潛葉蠅等害蟲的防治。