【摘 要】蔬菜水果殘留農(nóng)藥檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用發(fā)展要同人們的人身健康息息相關(guān)，同時(shí)還能夠?yàn)槲覀兊氖称方】蛋踩�做出重要的保障。本文�?duì)記我國(guó)當(dāng)下蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展方向進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析，并根據(jù)當(dāng)時(shí)的現(xiàn)狀情況進(jìn)行有效的總結(jié)，提出相關(guān)的質(zhì)量影響安全因素，并提出有效的治理方式方法，希望能夠?qū)�今后的發(fā)展起到良好的促進(jìn)作用。

　　【關(guān)鍵詞】蔬菜水果農(nóng)藥;殘留檢測(cè)技術(shù);質(zhì)量安全管理;健康安全如果在農(nóng)業(yè)種植過(guò)程當(dāng)中，大量的使用相關(guān)的農(nóng)藥，農(nóng)藥往往會(huì)產(chǎn)生一定的毒害性，這是眾所周知的 , 同時(shí)農(nóng)藥對(duì)我們的周邊環(huán)境生態(tài)環(huán)保都會(huì)產(chǎn)生極大的影響，同時(shí)還可能威脅到我們的人生健康安全。因此蔬菜水果農(nóng)藥材料問(wèn)題已經(jīng)得到了社會(huì)的廣泛關(guān)注。所以相關(guān)部門(mén)一定要加強(qiáng)安全檢測(cè)力度的實(shí)施以及做出更加完善的安全質(zhì)量管理，只有這樣才能夠保護(hù)消費(fèi)者的最大權(quán)益化。

　　1 主要實(shí)施的具體檢測(cè)方式方法

　　在傳統(tǒng)的蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)的過(guò)程當(dāng)中，大部分都會(huì)應(yīng)用結(jié)合的分析方式方法，在相關(guān)的容器內(nèi)進(jìn)行有效的提取，這樣不僅要耗費(fèi)大量的時(shí)間也耗費(fèi)了大量的精力，同時(shí)對(duì)我們的環(huán)境也會(huì)造成同不同程度的污染。這種方式方法同時(shí)還要體現(xiàn)出低功效，低靈敏度，不能夠?qū)χ苓叚h(huán)境做到良好的凈化目的。因此可以得出傳統(tǒng)的檢測(cè)方式方法相對(duì)應(yīng)用工作難度就大，不能夠體現(xiàn)出良好的作用效果，但是眼下隨著各種技術(shù)的不斷完善和提升，蔬菜水果農(nóng)殘留檢測(cè)技術(shù)已經(jīng)得到了更好的提高。

　　1.1  萃取固相應(yīng)用法萃取固相應(yīng)用法是一種能夠體現(xiàn)出良好凈化目的的方式方法，在進(jìn)行固體吸附液體的原理過(guò)程作用之下，對(duì)相關(guān)的目標(biāo)難以進(jìn)行有效的吸附實(shí)現(xiàn)。接下來(lái)我們要做的工作就是在對(duì)樣品進(jìn)行有效的分離過(guò)程當(dāng)中，難以實(shí)現(xiàn)化合物良好的洗脫脫離狀態(tài)，可以直接將農(nóng)藥進(jìn)入待測(cè)狀態(tài)，對(duì)樣品的品質(zhì)種類(lèi)做出充分的選擇，應(yīng)用一定的微型柱結(jié)構(gòu)，從而又能夠有效的分離目標(biāo)化合物。這種方式方法不僅能夠體現(xiàn)出良好安全性重復(fù)性，同時(shí)能夠?qū)Υ罅康?a href='http://www.56st48f.cn/yyhx/' target='_blank' class=infotextkey>應(yīng)用化學(xué)用劑含量進(jìn)行有效的降低 [1]。

　　1.2  微萃取固相應(yīng)用法微萃取固相應(yīng)用法，此種方法的應(yīng)用主要是通過(guò)取樣和萃取的良好結(jié)合，并對(duì)一體化制王無(wú)溶劑良好技術(shù)的一種應(yīng)用，同時(shí)在整個(gè)過(guò)程當(dāng)中還可以做出分離技術(shù)的良好應(yīng)用發(fā)展。在進(jìn)行殘留農(nóng)藥進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)分析過(guò)程當(dāng)中，往往采用微量進(jìn)樣器進(jìn)行有效的數(shù)據(jù)分析，昨日通過(guò)固定物質(zhì)進(jìn)行有效的液體涂抹，在液體進(jìn)行相關(guān)的樣品提取，做好樣品的液體濃縮，脫去其中的有機(jī)物質(zhì)，將被測(cè)物體倒入分析器當(dāng)中。

　　2 實(shí)現(xiàn)安全管理的主要的策略和措施

　　蔬菜水果殘留農(nóng)藥檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用發(fā)展要同人們的人身健康息息相關(guān)，同時(shí)還能夠?yàn)槲覀兊氖称方】蛋踩�做出重要的保障。那么在�?shí)現(xiàn)安全管理方面的主要策略和措施是哪些方面呢?下面我將從以下幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行一一分析。

　　2.1  從根本上上處理農(nóng)藥的污染情況結(jié)合國(guó)家的法律法規(guī)，嚴(yán)加管理農(nóng)藥的銷(xiāo)售和具體的使用。特別是在蔬菜水果進(jìn)行采取收獲的時(shí)候，一定要禁止對(duì)高濃農(nóng)藥的使用，這樣才能夠?qū)�農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全做出重大的保障。要想更好的解決餐桌污染等問(wèn)題，我們一定要在污染的源頭進(jìn)行有效的治理和管理。提高蔬菜生產(chǎn)規(guī)范化的要求標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)不斷的推廣并普及蔬菜安全生產(chǎn)技術(shù)，并加強(qiáng)農(nóng)民農(nóng)藥知識(shí)培訓(xùn)工作，在進(jìn)行具體種植活動(dòng)的過(guò)程當(dāng)中，對(duì)于具體農(nóng)藥的含量能夠科學(xué)合理的使用，并能夠全面的提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí) [2]。

　　2.2  對(duì)產(chǎn)地環(huán)境進(jìn)行全面的檢測(cè)對(duì)產(chǎn)地環(huán)境做出全方位的檢測(cè)監(jiān)測(cè)，就要提出整個(gè)過(guò)程的質(zhì)量安全控制管理。在生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)全面的發(fā)展實(shí)施情況之下，我們應(yīng)該對(duì)有機(jī)蔬菜水果種植環(huán)境進(jìn)行全方位的監(jiān)測(cè)，能夠?qū)崿F(xiàn)有組織有效率的對(duì)含琳有機(jī)物進(jìn)行合理的檢測(cè)，以判定是否達(dá)到規(guī)范化的使用要求標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)地具體情況的全面了解，為整個(gè)水果蔬菜正常穩(wěn)定的安全生產(chǎn)提供重要的數(shù)據(jù)保障，在市場(chǎng)環(huán)境不斷的促進(jìn)之下，我們一定要實(shí)現(xiàn)全程化的質(zhì)量安全控制，積極有效落實(shí)農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展的相關(guān)政策，能夠?qū)φ�體的蔬菜水果質(zhì)量健康做出重大的安全保證。

　　3 結(jié)束語(yǔ)

　　隨著社會(huì)文明的不斷進(jìn)步和技術(shù)的飛速發(fā)展，對(duì)于自身的身體健康發(fā)展提出更高的要求，因此我們也越來(lái)越關(guān)注食品安全方面的知識(shí)，所以一定要加大蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)，這樣才能夠?qū)κ称钒踩�進(jìn)行顯著的提高，同時(shí)對(duì)于每個(gè)人的人身安全都會(huì)起到一定的促進(jìn)作用，這樣才會(huì)使得我們的社會(huì)變得更加和諧穩(wěn)定。

　　參考文獻(xiàn)

　　[1] 趙小霞 . 蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)及質(zhì)量安全管理 [J]. 農(nóng)技服務(wù) ,2015(9):85.

　　[2] 范雅麗 . 我國(guó)蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展與質(zhì)量安全控制探討 [J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 ,2015(16):275-276.

　　《蔬菜水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)及質(zhì)量安全管理》來(lái)源：《農(nóng)家參謀》，作者：王先偉，王守云 。