摘 要：手工藝關(guān)聯(lián)社會發(fā)展，通過對當代社會轉(zhuǎn)型中手工藝的田野研究，可以窺知當今中國正在發(fā)生一次新的文藝復興運動，中國人的生活方式由此得以重塑，而中國傳統(tǒng)的哲學精神亦在提供社會服務的同時，悄然蘊發(fā)著新的振興。人類的文化從來就是在“過 日 子 的 方 法”(梁漱溟語)中形成的。在當今之世，通過更新“過 日 子 的 方 法”，形成新的文化導向，有 助 于 將 人 類社會導向一個生態(tài)豐裕的新文明時代，這或許是當代中國為世界作出貢獻的重要契機。

　　關(guān)鍵詞：手工藝;農(nóng)工中國;人文資源;文化基因

　　一、概 述

　　在許多人的眼里，進入現(xiàn)代化以后中國面臨的最大問題就是傳統(tǒng)的消失，因此非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的工作得以轟轟烈烈地展開。但大家沒有注意到，自20世紀90年代，作為中國民間傳統(tǒng)的手工藝就開始復興，到2012年以后逐漸達到高峰。這一切是如何發(fā)生的?其背后的動因和文化背景是什么?它代表了一種怎樣的歷史發(fā)展趨勢，同時又如何重塑了中國人的生活方式?因為手工藝是為人的衣食住行服務的，其出現(xiàn)是基于生活的需要，亦是生活的象征意義的需要，因此人們對它的選擇是具有哲學意味和價值意味的。在當代中國，上述現(xiàn)象也就代表著社會轉(zhuǎn)型中的價值體系的重塑。這是筆者在本文中所試圖回答的問題，但這一問題的回答并不簡單。

　　(一)社會轉(zhuǎn)型的定義 “社會轉(zhuǎn)型”一詞，是本文論述的關(guān)鍵概念之一，其主要有兩個含義：一是指開始于20世紀80年代的我國從計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的社會轉(zhuǎn)型;二是指人類社會從工業(yè)文明開始邁向后工業(yè)文明的社會或知識社會轉(zhuǎn)型。所謂“社會轉(zhuǎn)型”，不僅僅是指單項發(fā)展指標的轉(zhuǎn)化與實現(xiàn)，還包括社會結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、社會價值觀以及生活方式等的一種整體和全面的轉(zhuǎn)型。透過這一社會背景，我們?nèi)パ芯吭S多地方性的工藝美術(shù)的發(fā)展狀態(tài)，以及伴隨社會轉(zhuǎn)型過程中所出現(xiàn)的手工藝復興現(xiàn)象，是非常有價值和有意義的。

　　(二)工藝美術(shù)的定義對于“工藝美術(shù)”的通常解釋是：制作手工藝品的藝術(shù)，通常裝飾精美，具有實用性或目的性。將手工藝解釋為一種具有實用價值的藝術(shù)門類，這是工業(yè)革命以后的一種認識，此前它既是一門藝術(shù)也是一種技術(shù)，涉及到人們衣食住行的方方面面，它體現(xiàn)的不僅是一種審美形式，還是一種生產(chǎn)方式和一種價值體系。工 業(yè) 革 命 以 后，機器代替了手工，使手工的實用價值弱化，審 美 價 值 增強，同時也將其從人們的生產(chǎn)方式和生活方式中剔除出來，而被稱為實用美術(shù)或?qū)嵱盟囆g(shù)、工藝美術(shù)。通過大量的社會調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)在社會發(fā)生急劇轉(zhuǎn)型的過程中，工藝美術(shù)中的實用性、生產(chǎn)性正在回歸，且回歸的不僅在于其生產(chǎn)性和實用性，還在于其文化性。顯然，當代社會的轉(zhuǎn)型正把人類從資本社會帶向知識社會，手工藝不僅重新回到了我們生活之中，而且還重塑了我們的生活方式和哲學觀念。鑒此，可以將手工藝研究的重心轉(zhuǎn)移到重塑中國生活方式與中國哲學觀念的命題上，思考中國社會當前的發(fā)展之路。

　　(三)研究方法及對象的確定研究社會轉(zhuǎn)型中的工藝美術(shù)發(fā)展問題，需要根據(jù)“誰，什么時候，哪里，有多少”等嚴格的社會學調(diào)查問卷來證實，而且還需要到日常的生產(chǎn)和生活實踐中去，通過人類學田野的深度參與，闡明我們提出的理論與觀點。我們在全國范圍內(nèi)選取了11個手工藝復興的區(qū)域作為研究的樣本，1個當代藝術(shù)與傳統(tǒng)手工藝合作的樣本，總計12個樣本。我們選擇這些樣本的標準是要有代表性、地方性，還要有一定的規(guī)模。它們共包括8種類型：(1)陶瓷，包括景德鎮(zhèn)、宜興、石灣三地。其中，景德鎮(zhèn)是世界著名瓷都，宜興是著名陶都，石灣地處沿海，在歷史上所產(chǎn)的陶瓷曾大量出口。在這三個地方，手工藝陶瓷都出現(xiàn)了非常強勁的復興現(xiàn)象。尤其是景德鎮(zhèn)，在全球化背景下呈現(xiàn)出一種新的超現(xiàn)代化的發(fā)展模式，是我們的考察重點。(2)家具與木器，包括福建仙游縣榜頭鎮(zhèn)的家具與木器，這是國內(nèi)各種古典家具和木器最集中的地方。(3)染織，以佛山香云紗為研究對象。(4)金銀器，以云南新華村為研究對象。(5)北京漆器。(6)濰坊風箏。(7)濰坊楊家埠年畫。(8)威尼斯雙年展中國館。

　　二、關(guān)于社會轉(zhuǎn)型與手工藝重構(gòu)的思考

　　(一)農(nóng)工中國的文化基因任何文化都有自己的文化基因，這一基因是由其特殊的自然環(huán)境和歷史形成的初始條件所決定的，一旦決定就將成為這一民族的穩(wěn)定特性，影響著這一民族的發(fā)展道路。筆者認為，中國的文化基因是“農(nóng)工相輔”。也就是說，傳統(tǒng)中國不僅是一個農(nóng)業(yè)發(fā)達的國家，還是一個工業(yè)發(fā)達的國家，這個工業(yè)不是機械工業(yè)而是手工業(yè)。中國從秦漢到清后期，在差不多兩千年的時間里，都是世界經(jīng)濟的引擎，也是世界上最大的出口貿(mào)易國，都因為其有發(fā)達的手工業(yè)。

　　(二)中國手工藝中的哲學農(nóng)工相輔之所以是中國的文化基因，是因其與中國人的哲學觀緊密相連。錢穆曾說，照西方人看，文化是變動的、進步的，由農(nóng)到商截然不同。照中國人看，則文化還是根本的與生長的，一切以農(nóng)為主。④ 所以中國的手藝也是在中國的農(nóng)業(yè)之中渾然發(fā)展的，因為中國人看人生和社會只是渾然整然的一體。這個渾然整然的一體之根本，大言之是自然、是天，小言之則是各自的“小我”。 “小我”與“大自然”渾然一體，這便是中國人所謂的“天 人 合 一”。⑤ 所 以，《大 學》一書上所說的修身、齊家、治國、平天下，一層一層的擴大，即是一層一層的生長，又是一層一層的圓成，最后融和而化，此身與家、國、天下并不成為對立，這就是中國人的人生觀。⑥ 西方人看世界常是兩體對立的，在宗教上也有一個“天國”和“人世”的對立。在中國人觀念里，則世界只有一個。中國人不看重也并不信另外的一個天國，因此中國人要求永生，也只想永生在這個世界上。中國人要求不朽，也只想不朽在這個世界上。⑦

　　(三)中國手藝中的生活由于哲學的價值取向不一樣，中國手工業(yè)的演進路向并不受商業(yè)資本偏重于牟利意味之指導，而大部分走上藝術(shù)審美的境界。② 正如錢穆所說，中國人的人生理想是要把“實用”和“自然”調(diào)和起來，融成一片，因此將手工藝稱之為工藝美術(shù)也并無不妥，它確實將美術(shù)的一面予以充分展現(xiàn)，另一方面則講究天趣活潑，生意盎然。③ 這種藝術(shù)并不是獨立于生活之外，而是通過手藝的雕琢充分展示在衣食住行的一切器物之中。

　　三、來自文化實踐現(xiàn)場的思考

　　(一)中國手工藝復興的新觀察手工藝復興不僅是一個概念，而且是我們所觀察到的當今社會事實。在景德鎮(zhèn)，清康熙時期從事陶瓷手工藝生產(chǎn)的工匠曾達10萬之眾，民國時期走向衰敗，只剩有2.5萬人。1949年以后，由于國營工廠的建立，有陶瓷工人6.5萬人，但多數(shù)從事機械化生產(chǎn)。時至今日，據(jù)不完全統(tǒng)計，景德鎮(zhèn)從事手工藝陶瓷生產(chǎn)的人數(shù)已達12萬人以上。

　　(二)從出售產(chǎn)品到出售“文化” 通過考察我們看到，中國手工藝的復興之地，基本上都是傳統(tǒng)的手工藝產(chǎn)地。這些地方之所以會成為歷史上的手工藝產(chǎn)地，均與當?shù)氐淖匀毁Y源和地理位置有關(guān)。如 景 德 鎮(zhèn) 自 古“水 土 宜陶”，就是因為這里依山傍水，出產(chǎn)瓷土，水資源豐富。福建的榜頭鎮(zhèn)也一樣，山多，樹木多，所以自古出產(chǎn)家具和木器。但它們在當今社會中的復興，不再僅僅是因其擁有自然資源或是物流方便，而是其人文資源。茲以景德鎮(zhèn)為例略加分析。

　　(三)從產(chǎn)品的再生產(chǎn)到文化空間的再生產(chǎn)我們在考察的過程中注意到，這些手工藝產(chǎn)地不再僅僅是生產(chǎn)實用的物件。如做紫砂壺的宜興陶匠，所考慮的是整個空間而非單獨一把紫砂陶茶壺。整個茶室空間，由茶席、茶桌、茶具、茶壺等搭配組合而成，壺是空間的核心，需要注重空間整體的視覺感受和氛圍。朱翊葉描述了這樣一個案例，宜興的陶藝家葛軍曾創(chuàng)作了一把將軍壺，其價值與意義不是茶壺本身，而更多的是發(fā)動了一個藝術(shù)實踐的活動，創(chuàng)造了一個藝術(shù)事件。這把紫砂壺上集合了100名將軍的簽名，簽名過程跨越數(shù)萬公里，這些將軍們和茶壺制作者一起共同為祖國獻禮的過程，就是一場藝術(shù)創(chuàng)作活動的過程，而葛軍在這場藝術(shù)活動中所扮演的角色更多的是創(chuàng)意者和策劃者，而不僅僅是制陶者。

　　四、民間與精英的互動

　　如前所述，一個新的時代正在來臨，人類的工業(yè)文明從蒸汽機革命、電器革命、信息革命到量子技術(shù)信息、智能系統(tǒng)的革命，經(jīng)歷了一次次的高速發(fā)展以后，社會正從量變到質(zhì)變，進入了一個超工業(yè)社會的時代。在這一時代中，文化和科學需要平衡發(fā)展，而且具有了平衡發(fā)展的可能。我們在當代中國的手工藝發(fā)展實踐中，看到了這一思潮的萌動。威尼斯雙年展的中國館的活動，即是一例。

　　相對于“藝術(shù)永生”的 主 題，邱 志 杰 用 的 是“生 生 不 息”來 表 達，“永 生”是 一 種 靜 態(tài) 的 形 式，而 “不息”則是動態(tài)的延續(xù)，這是中國人自古的追求。所謂“重整山河待后生”“家祭無忘告乃翁”之類的表述，就是強調(diào)只要后繼有人，就不必擔心個體的消亡，這是一種對延綿的、互相傳遞的能量的信念，追求文化的傳遞和生命能量在代際之間的傳遞。也就是說，中國館是以關(guān)于永生、不朽的中國思想，回應威尼斯雙年展的總主題“藝術(shù)永生”。正是在這種“不息”的表達中，不僅體現(xiàn)了藝術(shù)自身的“生生不息”，還表達了中國藝術(shù)生生不息的源泉。這一源泉來自文人藝術(shù)和民間藝術(shù)在相互滲透中的 集 合，其“不 息”的力量來自精英與民間的互動，來自代際傳遞的師承，來 自 積 極 的合作。③

　　五、余 論

　　以上筆者討論的不僅是當代手工藝復興的問題，而且包括器物背后的社會轉(zhuǎn)型問題。我們越來越深刻地感覺到，人類正在進入一個高科技化和高人文化的新的社會文明，這是人類社會幾千年從未有過的一種嶄新的社會文明形式。從工業(yè)文明到后工業(yè)文明，再進入到這一新的文明形式，是在不知不覺中發(fā)生的。人類的腳步總是要快于大腦，我們已經(jīng)步入一個新的文明形式，但觀念和文化依然停留在舊的文明體系的慣性里。我深信，如果我們沒有對新的文明的理解，傳統(tǒng)文化的意義和價值也難以得到呈現(xiàn)。

　　時至今日，當人類經(jīng)歷了四次工業(yè)革命，科技的發(fā)展將人類帶向了一個物質(zhì)豐裕的時代，人們卻開始感到生態(tài)的危機，普遍希望通過人文的平衡將人類帶向一個生態(tài)豐裕的時代。在這樣的背景下，中國是否有了一個新的發(fā)展機會?因為中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)核是“天人合一”，提倡盡己之性而后可以盡人之性，盡人之性而后可以盡物之性，盡物之性而后可以贊天地之化育。② 正是有著這樣的哲學觀點，使得中國人在改造自然的時候，追求的不是人工之美，而是“鬼斧神工”“巧奪天工” 的天趣之美、自然之美。如果我們用這樣的觀點和眼光來造物，整個世界的發(fā)展就會改變方向，與自然相處的態(tài)度也會得到改變，由以前的對立改造轉(zhuǎn)變?yōu)楹椭C相處，而且中國人既不愿在武力上盡量擴張，向外征服，同時又不愿在財富上盡量積聚，無限爭奪。③ 這正是未來人類走向生態(tài)化和全球化所需要的文明態(tài)度。

　　在費孝通發(fā)問之時，面對的是講究效益和速度的工業(yè)化時代，手工不敵機器是一種必然現(xiàn)象。但在今天，當人類已經(jīng)進入不再是講究效益而是講究意義和價值的知識化時代，手工的價值已經(jīng)日益體現(xiàn)出來。中國的農(nóng)工相輔的文化基因正在起作用，我們考察的這些地區(qū)的手工藝都是與當?shù)刈匀画h(huán)境有關(guān)，與當?shù)剞r(nóng)民生活息息相關(guān)。工業(yè)文明以后，許多手工業(yè)都已經(jīng)消失，城市成為工業(yè)的中心地，而缺乏工業(yè)的鄉(xiāng)村則普遍呈現(xiàn)出衰敗和貧窮的樣貌。費孝通曾經(jīng)提倡將工業(yè)保持在鄉(xiāng)村，保持中國農(nóng)工相輔的傳統(tǒng)社會結(jié)構(gòu)。他認為，當機器活動利用蒸汽的動力時，各部生產(chǎn)機的位置必須靠近發(fā)動機，而服侍機器的人也必然集居在發(fā)動機的附近，于是在工業(yè)興起的過程中就產(chǎn)生了百萬人口以上的大都市。但電訊技術(shù)的出現(xiàn)，使工業(yè)不一定要集中于城市，因為新工業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，在形式上已不一定需要人口的集中，而我們在技術(shù)上也已經(jīng)有了維持手工業(yè)的精神和社會方式而改進技術(shù)的可能了。③ 他當時提出的這一建議可謂高瞻遠矚，但在沒有互聯(lián)網(wǎng)和高鐵的時代，要在技術(shù)層面實現(xiàn)是有相當難度的。時至今日，費孝通的理想已經(jīng)在迅速實現(xiàn)。本文提到的云南新華村、山東楊家埠、福建仙游鎮(zhèn)等，都可以說明這一問題。顯然，手工藝復興不僅是一個文化發(fā)展的問題，還是關(guān)乎鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大事。筆者近期提出的“生態(tài)中國”概念，其中一個重要的內(nèi)容就是手工藝也許能夠成為新的社會形態(tài)的一場新技術(shù)的變革。表面看來，手工藝是傳統(tǒng)社會的遺留物，但當我們重新使用它和思考它的時候，它也許就成為了一個嶄新的時代的產(chǎn)物。就像當年歐洲的文藝復興，表面看起來是在古希臘和古羅馬的文化中找資源，但發(fā)展出的卻是一個嶄新的文明時代。我認為當代中國的手工藝復興，就有可能是我們這個時代的一次新的文藝復興，看起來是在復古，實際上卻正在創(chuàng)造一種全新的文化，而且這一全新文化的創(chuàng)造是從手工藝重塑中國人的生活方式和哲學觀念開始的。

　　《手工藝與當代中國生活方式的重塑》來源：《民俗研究》，作者：方李莉