摘要：在青島的老城區中山路上矗立著一些特別的院落，青島人民將它親切的稱為劈柴院，其不僅是一種東西方藝術融合性的體現，更是一種對城市文化和城市歷史的真實寫照。然而隨著經濟的發展和城市發展重心的東移，劈柴院也正處于逐漸衰落和消失中。
　　關鍵詞：劈柴院，歷史街區，保護，改造
　　一、 劈柴院產生的歷史背景
　　青島地域昔稱膠澳（即指膠州灣）。1891年清政府議決在膠澳設防，青島自此建置。1897年11月，德國以“巨野教案”為借口對膠澳地區進行強占，并強迫清政府于1898年3月6日簽訂了《膠澳租界條約》。從此，膠澳淪為殖民地，也開始了德國人對青島16年的殖民統治。
　　德國的殖民統治，對青島今后的發展產生了深遠的影響。自占領青島后，德國人對青島的城市功能進行了重新的規劃，將青島定位為軍事基地、港口和商貿中心城市，并與1900年編纂了《青島城市規劃》。將青島劃分為華人區與歐人區，華人區囊括了大鮑島，臺東和臺西三個地區，其中大鮑島地區占據了重要的地位，德國殖民者將原有建筑物全部拆除籌建了大鮑島新的中國城，并于1902年修建了“人”字形的江寧路，在20世紀20年代，江寧路逐漸發展成為步行街，于是整條路就被稱之為“劈柴院”，劈柴院也為了青島商業、娛樂、餐飲的聚集地。
　　至于劈柴院名字的由來，現在存在兩種說法。有人說這里由于原來全是賣劈柴的，所以說叫“劈柴市”；還有另一種說法是根據青島早期鄉土詩人劉筠在《青島百吟》中“劈柴院近中山路，最繁鬧之區。院內皆劈柴架屋，故名。”這樣一段注釋而得名。青島文史專家魯海先生則認為，劈柴院得名是因為這里曾是在大鮑島村集市上賣劈柴人的聚集地，而所謂的“劈柴”并非燒火的柴火，而是指木材。
　　二、 劈柴院的建筑特點
　　劈柴院是青島獨特建筑形式----里院建筑的一種表現形式，是一種中西合璧的特殊形式，是特定歷史時期城市文化在民居上的反映。在建筑形制上屬于內天井式居住院落的劈柴院興建于二十世紀二三十年代，多為臨街而建，由于青島市區多山地，地形起伏較大，建筑順地勢而建，大小不一，在造型上也有著明顯的差別，有“口，日，凸，目，回”等造型，院落形式上有獨院，兩進院，三進院，套院等等。
　　劈柴院建筑將西方商住一體的建筑形式與中國傳統的四合院形式相結合，單體建筑多為兩少部分也有三至四層，底層為商店或作坊，二樓以上為住宅。臨街立面常采用傳統的三段式設計。一層窗臺一下采用花崗巖斧剁石砌成的墻基。窗臺以上為黃色混水墻磚。屋頂多采用紅機瓦，有的建筑還運用了歐式建筑的技術，采用玻璃窗增加了內部空間的光照效果。一般每個院落都設有門洞，門洞以木制長方形或劵頂為主，并裝飾有塔斯干柱式，愛奧尼柱式，混合式柱式等造型。內院設置回廊和木質的廊柱，廊檐，欄桿，大部分廊檐上裝飾有彩繪和圖案，風格多種多樣，有江南、閩南、蘇州等風格。
　　三、 獨特的劈柴院文化
　　德國對青島殖民統治之后，青島本地經濟迅速發展，人口迅速膨脹，位于大鮑島的華人區也迅速發展。德占時期修建的“人”字形的江寧路將劈柴院一分兩段，東連中山路，北接北京路的一端正街，西連河北路的西街。狹長的巷子兩側，擠滿了一間間窄小的店鋪，整條街就是商業、餐飲、娛樂集中的地區，是青島人逛街的好去處。老青島有句順口溜“頭戴盛錫福，腳踏新盛泰，手帶亨得利，吃飯劈柴院.”可見當時劈柴院已成為青島人日常生活的一部分。
　　劈柴院就像老北京東安市場一樣，是個門類齊全的市場，主街上多為酒館，飯店，小飯鋪，糖果店，書場等等，北街則是賣熟肉的，小吃的等。上世紀三四十年代應該是劈柴院最紅火的時期，無論從哪條路進來，首先看到的是到處掛著幌子的飯店，“家常便飯”、“隨意小酌”、“包子鍋貼”讓人眼花繚亂，這也造就了青島的第一條美食街。
　　由于深處居住人口眾多的大鮑島華人區，人氣旺盛，舊時的劈柴院也成為了百戲雜陳之處，絲竹繁華之地。經常有很多民間藝人來到這里謀生，這些藝人主要以茂腔、柳腔、山東琴書、山東快書等戲曲居多，像著名相聲大師馬三立，琴書名家李金山和高金鳳等都在此演出過。周圍許多里院的票友們還自發形成了票社，像季厚里過年過節時的高蹺“跑耍”；廣興里的玉順茶社書場的評述等一批里院也因此聞名。劈柴院的文藝演出場地可分為四種，一是可以容納一百多為觀眾的小型戲院，二是茶社，三是說書場，四是，露天書場“撂地”。
　　劈柴院原汁原味的市井文化生活形成了一種獨特的文化，它好比一面鏡子，是一種對城市文化和城市歷史的真實寫照。
　　四、當今劈柴院所面臨的問題
　　1.經濟重心東移，生意每況日下。
　　隨著社會經濟的發展，為了滿足城市發展的需要，青島的經濟重心開始逐漸東移，劈柴院也不復舊貌，當年的飯店，商鋪現今由于生意不景氣，也改做住宅使用，劈柴院的獨特文化業正處于逐漸衰落和消失中
　　2.配套設施落后，安全堪憂
　　建于二十世紀二三十年代的劈柴院，歷經了百年的磨礪與滄桑，已經無法滿足人們對生活的需要。首先，公共配套設施落后，沒有完善的上下水系統，使用公共的衛生間，公用水龍頭。其次，現今許多院落都年久失修，經過近百年的歷史，早先的木質結構存在許多安全的隱患，雨季漏雨，天花板脫落，地板樓梯塌陷都時有發生。再者，許多劈柴院的住戶為了滿足生活需要，在院子內部私搭亂建，造成了許多安全隱患。
　　3.居住人口老齡化，復雜化
　　隨著青島城市發展戰略的調整，經濟重心由西部老城區轉向了東部地區，劈柴院的生意也開始變得蕭條，許多住戶也從老院中遷出，剩余的住戶以中老年人為主。住戶外遷后的大量住房被租賃給外來務工人員，由于這些人口良莠不齊，且流動性較大，在管理上帶來了許多困難，劈柴院的環境日趨惡化。
　　五、劈柴院的保護與更新
　　劈柴院現今雖然冷落了，但在青島人心中它仍然是一個標志性的建筑，一種無法釋懷的記憶。作為青島城市文化和城市歷史的一種真實寫照，是歷史留給我們后人的寶貴財富，它不僅在建筑、文化、社會等領域對我們研究歷史有重要的參考價值，而且在經濟、旅游等方面也蘊含著突出的價值。我們應該重視劈柴院的保護與更新，將這種獨特的建筑形式與市井文化保留下來。
　　1.劈柴院的保護與更新原則：
　　這些百年老院屬于歷史街區的范疇，所以應當循序歷史街區的保護原則：一是要保護歷史街區的原真性，即要保護建筑的原有風貌，按照原有的風格，使用相同的材料進行修復，以存其真。二是保護歷史街區的整體性，即不僅要保護建筑本身，而且要保護包括空間環境、文化環境、視覺環境等構成因素。三是要長期系統的整治，即歷史街區的整治要不斷完善，不斷深入，在社會、經濟、文化的發展過程中不斷解決新問題，新矛盾，采取漸進式的更新行為。
　　2.劈柴院的保護與更新方法：
　　首先，保護劈柴院不能單獨保護某幾個建筑，要使劈柴院與中山路及周邊幾十條街區的老字號，老店鋪構成一個整體街區的保護，形成一個具有紅瓦、黃墻的歷史街區。其次，在改造過程中應該注意道路尺度、建筑高度、建筑外形、建筑材料等，使改造后的建筑與周圍建筑協調統一。第三，在改造過程中應該改善公共設施以滿足現代人們生活需要。第四，除了保持原有的建筑風格以外，應當恢復劈柴院原有的地區業態，打造一個具有商業，文化融合的街區。最后，在改造過程中可以借鑒國內外典型的案例，引進新生的生活內容，賦予其新活力，使了劈柴院重獲生機。
　　六．結束語
　　劈柴院歷經了百年的滄桑和磨礪，既是青島獨特城市文化和城市歷史的真實寫照，也在建筑，文化，藝術等領域給后人帶來了重要的研究價值。劈柴院是青島發展不可缺少的一部分，也是青島城市文化底蘊的重要反映，所以我們應該通過一系列的改造再利用，使百年老院重獲新生，延續歷史文脈。
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