摘要：我國果樹栽培歷史悠久,果樹資源豐富,并且在果樹栽培方面積累了豐富的經驗,所以選育優良的果樹品種應用到園林綠化中有很好的基礎和條件。本文主要講述園林綠化中發展果樹的原因、城市綠化果樹樹種的選擇 、北方常見的城市綠化果樹及果樹進城的意義 。

　　關鍵詞：果樹,園林綠化,建設,應用

　　前言

　　栽植果樹不但可供春觀花、夏觀果、秋品嘗,而且還有可觀的經濟效益和社會效益。就北方地區的綠化狀況而言,常選用的品種以常綠、落葉的觀葉、觀花樹木、草本花卉為主,但觀果的樹種較少[1-2]。該文探討果樹在北方地區園林綠化中的發展與應用,以提高果樹在園林綠化中的位置,使更多的果樹優良品種應用到城市綠化中,為城市綠化增色添彩。

　　一、園林綠化中發展果樹的原因

　　1.1果樹觀賞價值高,觀賞期長且動感強

　　果樹的觀賞價值與其他綠化材料相比,不但可以觀賞其滿樹繁花似錦的喜人景色,而且還可以領略金秋碩果累累的獨特風采。果樹不但觀賞價值高而且觀賞期長,具有很強的動態感,尤其是在果實發育過程中。果實發育所需時間較長,草莓需3周,櫻桃40~50 d,杏70~100 d,蘋果80~180 d,梨150~180 d,在這段時間內,果實由小逐漸變大,形狀千姿百態,且果實的顏色也在逐漸變化著,最終色彩斑斕,顯示出極強的動態感,是城市綠化中一道亮麗的風景線。

　　1.2果樹材料豐富,選擇面寬,應用范圍廣

　　果樹品種繁多,種類齊全。有喬木、灌木和藤本三大類。喬木類果樹有蘋果、梨、杏、李、山楂等;灌木類有櫻桃;藤本類有葡萄、軟棗、猴桃等,選擇范圍廣泛。在園林綠化中廣范應用于行道樹,庭蔭樹,廣場內孤植、叢植、垂直綠化和鋪設觀賞性草坪(如草莓),可見果樹是園林綠化中其他綠化植物不可比擬的重要材料。

　　1.3果樹可帶來經濟效益和環境效益

　　如果市郊綠化多栽植果樹,形成一定規模,加之有效管理,不但可改善城市的生態環境,而且還可帶來可觀的經濟效益。

　　1.4果樹應用可帶來社會效益,提高市民的文化素質

　　果樹在園林綠化上的普遍應用,能使人們逐漸養成珍惜綠化成果的良好習慣,使人們的文明素質普遍提高。

　　1.5符合地區的實際情況,可加快城市的綠化步伐

　　北方大部分地區雖然近幾年經濟有所增長,市民的綠化美化意識有較大的提高,但與一些發達地區相比還有較大差距,綠化經費難免不足,重點美化綠化的只是城區的主要地段,這就需要鼓勵城郊進行庭院綠化,同時鼓勵山坡地退耕還林、栽植果樹,這樣既能加快北方地區的綠化步伐,又能帶來經濟效益,使城郊經濟迅速發展[3]。

　　二、城市綠化果樹樹種的選擇

　　果樹種類繁多，不同的果樹樹體高低、生活習性以及綠化應用不同，這就需要我們在綠化的時候進行適當的選擇。

　　2-1 地域性

　　選擇植物的時候要把環境條件與植物的生態習性結合起來,以便選擇合適的品種,提高成活率。如建筑物的南面和孤植樹宜選用喜光樹種，而北面宜選用耐陰樹種;在湖岸溪流兩側或土壤水分含量較多的低濕地可栽植喜濕耐澇樹種，在灌溉條件較差的干旱地區可栽植耐旱樹種。溫度對果樹的生長、開花、結實影響很大，選擇時要注意樹種的溫度習性，南方宜植喜溫、耐熱樹種，而北方要求樹種能耐寒;不同的果樹對土壤適應性也不同，有的耐鹽堿，有的喜偏酸土壤。所以，首先要了解綠化地的環境條件，再進行果樹的選擇。

　　2-2 可行性

　　城市綠化地帶與果園不同，栽培管理條件一般不及果園。因此綠化區栽培的果樹要求是適應強的樹種，或是能夠為其提供良好的栽培技術和管理條件。另外，污染較重的地段最好不要栽植果樹，一方面環境條件差,對果樹的生長發育不利，另一方面在污染環境中生產的果品質量不佳，食用后還可能對人體有害。

　　2-3 多樣性

　　用于綠化的果樹不同于一般果樹，樹種選擇時應盡可能多一些，使景觀富于變化，不單調，以提高觀賞價值。同時，不同的果樹可以在不同時期向人們提供不同種類的水果產品，觀賞價值和經濟價值一舉兩得。

　　2-4觀賞性

　　用果樹做綠化樹在實現綠化美化功能的同時，可以帶來一定的經濟效益，但必須注意，綠化美化功能應該放在首要位置，不能本末倒置。所以不能一味地追求經濟效益，而忽視它的根本功能。因此，在選擇果樹的時候，除了要考慮它本身的生態習性外，還要考慮與綠化地段的配置情況。如行道樹以提供綠蔭為主，要選擇冠大蔭濃、生長快的樹種，風景區可選擇冠、葉、花或果實部分具有較高觀賞價值的種類等。

　　三、北方常見的城市綠化果樹

　　適宜于城市綠化的北方果樹樹種很多，功能較全的主要有10種作綠化果樹，對其綠化應用簡要介紹:

　　3-1 蘋果

　　蘋果春天開白色略帶紅色的花，秋有紅果，為觀花觀果樹種，也可做盆景，用“平”之諧音，寓意平安。喜光，較耐寒，喜干冷的溫帶氣候，忌濕熱。可作為庭蔭樹孤植，也可用作行道樹，還可以成片種植在郊區，組成綠化帶。目前我國栽培的主要品種有：紅星、金冠、國光、富士、粉紅佳人、華夏等。

　　3- 2 梨

　　梨花淡白色，冰姿玉骨。身臨梨園有種“花山花海花世界，玉地玉天玉乾坤”的感覺。觀花觀果，可作蜜源樹種。梨喜光，較耐蔭、耐寒，喜濕潤，耐干旱、瘠薄和堿土。適宜于在大型園林或風景區內以及郊區成片種植，也可以作為庭院綠化樹種。目前我國栽培的主要品種有：秋子梨系統的南果梨、京白梨等;白梨系統的鴨梨、雪花梨、秋白梨、蘋果梨等;沙梨系統的豐水、黃冠、中梨1號、二十世紀等

　　3-3 石榴

　　石榴、桃、佛手是中國的三大吉祥果，人們常把這三種果放在一起送人表示祝福多子多孫、多福多壽。石榴花期長、花色艷麗、花果繁多，為花果俱美的著名園林綠化樹種。石榴喜光和溫暖氣候，適宜于石灰質堿性至黃紅壤酸性土壤中生長，有一定耐寒能力。宜植于庭院、道路、附屬綠地及其園林景觀中起配景作用，可孤植、亦可叢植。目前我國栽培的主要品種有：醉美人、墨石榴、一串鈴、晚霞紅、大紅甜、峰紅號等。

　　3-4 杏

　　杏是春天景色的代表。早春花先葉開放，“杏花枝頭著春風，十里煙村一色紅”蔚為壯觀。夏日果熟，滿枝珍珠瑪瑙，美麗耀眼。杏喜光，適應性強，耐寒與耐旱力強，抗鹽性較強，但不耐澇。適宜配置水邊、湖畔、庭前、墻隅，在大型園林或風景區內可群植。目前我國栽培的主要品種：凱特、金太陽、李光杏、曹杏、嶗山紅杏、大紅杏、山黃杏等。

　　3- 5 桃

　　桃花爛漫芳菲、色彩艷麗，與柳樹配在一起，桃紅柳綠相映成趣、春色明媚。桃為陽性樹，不耐蔭，耐旱忌澇，耐高溫，較耐寒，不耐堿和黏土。可植于庭院一角，也可成片種植，構成桃花園景觀。它是綠化結合生產的優良樹種之一，在湖濱、溪流、道路兩邊以及公園草地、庭院等處都宜栽培。目前我國栽培的有普通桃、油桃和蟠桃3大類。

　　3-.6 山楂

　　山楂枝葉繁茂，樹冠整齊，花艷果紅，是觀花觀果樹種。對有害氣體具有較強的吸收功能。喜光，稍耐蔭，耐寒、耐旱。可作庭蔭樹和園路樹，亦可作綠籬。目前我國栽培主要品種有：西豐紅、秋金星、大金星、艷果紅、澤州紅、金星、京短1號等。

　　3-7 棗

　　棗樹對多種有毒氣體抗性強，適用于工礦區綠化。老根枯干可作樹樁盆景。喜干冷氣候，耐干旱瘠薄及寒冷，也耐濕熱。宜作庭蔭樹及行道樹，或叢植、群植于庭院、路邊，是綠化結合生產的良好樹種之一。目前我國栽培的觀賞品種主要有：龍棗、茶壺棗、胎里紅、葫蘆棗、磨盤棗、鳴山大棗、冬棗、臨澤小棗等。

　　3-8 柿

　　柿樹枝繁葉大，冠幅如蓋，蔭質優良，秋時葉紅，丹實似火，是觀葉觀果俱佳的樹種。用于制作盆景，寓意“事事如意”。 屬強陽性樹種，耐寒，喜溫暖、濕潤氣候，耐干旱，可作庭蔭樹、獨賞樹和行道樹。園林中孤植、群植于草坪周圍、湖邊、池畔、園路兩旁及建筑物附近，無不相宜。目前我國栽培的柿有兩大類分別為澀柿類和甜柿類。澀柿類主要有：磨盤柿、鏡面柿、雞心黃、桔蜜柿等;甜柿類有：富有、次郎、新秋、駿河等。

　　還有很多果樹亦適宜用作城市綠化，它們功能各異，有的可用作觀花，有的可觀果，有的可觀葉，有的可觀形，還有的既可觀花又可觀果還可觀葉，在此不一一列舉，值得強調的是，在園林配置中要根據實際進行合理搭配。

　　四、果樹進城的意義

　　4.1、提高綜合效能，提升城市品位

　　不同的果樹生物學特性、物候期也不同,在城市街道、公園、居民小區及庭院栽植果樹,在不同的季節就會有不同的景觀：有的花香、有的果奇、有的葉美，果樹集觀葉、賞花、看果等獨特景觀效果于一身;同時果品也是人們生活的必需品,它營養價值高, 有的還具有藥用價值，有很好的醫療效能;另外，果樹不僅能美化城市，還能有效降低城市的廢氣、粉塵、噪音等污染。充分利用果樹資源特別是觀光果園，既可以豐富城市園林景觀，提高綠化效果，又可為市場提供大量果品，滿足人們日益提高的生活需求。

　　4.2、有利于實現“城鄉綠化一體化”

　　現代社會正向著“城鄉一體化”趨勢發展。隨著經濟的發展和城市化進程的加快，在城郊建設觀光果園，可以作為市民身邊的科普教育和道德教育基地，有利提高市民素質，提升城市形象。把農村和城市拉近，使農民和城鎮居民互融，將進一步促進“城鄉一體化”快速發展。

　　4.3、促進生物多樣性，維護生態平衡

　　果樹是一類具有多種功能的特殊綠化樹種，有計劃地在城市園林綠化中增加果樹品種數量,符合發展生態林業、建設生態城市要求。果樹進城有利于調整城市樹種結構，而且果樹多是良好的引源植物，花期和果實成熟季節能夠吸引大量的蟲媒和鳥類，利于以鳥治蟲，減少城市綠化樹病蟲發生率，豐富城市森林生物鏈，形成良好自然生物鏈，促進城市生物的多樣性。

　　本文選自《北方園藝》。  《北方園藝》是由黑龍江省農業科學院主管、黑龍江省園藝學會和黑龍江省農業科學院主辦的以科學研究和技術普及相結合的園藝類綜合性科技期刊。國際刊號ISSN：1001-0009;國內刊號CN：23-1247/S。國內外公開發行，園藝學專業刊物。