《特產研究》(原名《特產科學實驗》)(季刊)創刊于1962年，是中華人民共和國農業部主管、中國農業科學院特產研究所和中國農學會特產學會聯合主辦的國家級農牧特產業學術期刊，為國家科技部中國科技核心期刊、RCCSE中國核心學術期刊、《CAJ-CD規范》執行優秀期刊。主要報道特種經濟動、植物的引種馴化、遺傳育種、飼養繁殖、疾病防治、栽培管理、病蟲害防治、產品加工、貯藏保鮮等方面的最新科研成果;包括畜牧學、獸醫學、藥理學、營養學、栽培學、中藥學、分析化學等各學科領域的研究報告、前沿報道、簡報等，本刊均歡迎投稿。主要欄目有研究報告、應用技術、測試分析、專論綜述等。適合各級從事特產科技工作的院校師生、科研人員、生產技術人員及廣大農村種植業和養殖業專業戶參閱。

　　《特產研究》獲全國農口學會優秀期刊。

　　特產研究雜志欄目設置

　　研究報告、測試分析、資源調查、實用技術、專題綜述、譯文、經驗交流

　　特產研究雜志榮譽

　　萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)統計源核心期刊(中國科技論文核心期刊)維普收錄(中)Caj-cd規范獲獎期刊中國期刊全文數據庫(CJFD)中國核心期刊遴選數據庫中國科技期刊核心期刊全國農業學會優秀期刊

　　閱讀推薦：中國土特產

　　《中國土特產》是中華全國供銷合作總社主辦，國內外公開發行的刊物。讀者對象主要是土特產品生產者、經營者、消費者和供銷社職工;主要報道土特產品(棉、麻、桑、花、果、藥、雜、禽、畜、水產、風味食品、工藝品等)的種養、加工技術、市場信息、商品知識、各地名產介紹等內容。

　　特產研究最新期刊目錄

基于網絡藥理學及實驗驗證探討養陰補肺方防治肺燥津傷型咳嗽的作用機制————作者：龐其杭;陳楠;趙曉慧;白浩楠;劉健;楊擎;李娜;

摘要：根據網絡藥理學結合動物試驗研究養陰補肺方（Yangyin Bufei prescription， YYBFP）防治肺燥津傷型咳嗽（Lung dryness and fluid injury cough）的作用并探討其機制。通過TCMSP平臺、和Drugbank數據庫查詢該方的活性成分和作用靶點，利用Genecards和OMIM平臺獲取和腎陽虛病證相關的靶點信息，Metascape數據庫獲取涉及的信...

人參皂苷Rg₃對Ⅱ型糖尿病大鼠肺損傷的保護作用及其機制————作者：殷智曄;侯永華;于麗微;白嬌千;黨萍;馮彥景;

摘要：探索人參皂苷Rg₃對Ⅱ型糖尿病大鼠肺損傷的保護作用及其機制。本研究將32只8周齡SD大鼠隨機分為4組，每組8只，分別為正常對照組（Control），糖尿病模型組（DM），人參皂苷Rg₃低劑量組[DM+Rg₃（5mg/kg）]，人參皂苷Rg₃高劑量組[DM+Rg₃（10mg/kg）]，通過腹...

“互聯網+”背景下《藥物化學》課程混合式教學模式的探究與實踐————作者：邵帥;李艷杰;許大艷;王喆;關樹光;羅浩銘;

摘要：隨著信息技術的快速發展，“互聯網+”教育模式為傳統課程教學注入了新的活力，同時也帶來了新的機遇和挑戰。以《藥物化學》課程為例，在“互聯網 +”背景下，通過整合線上線下教學資源、混合教學方法和采用多元化評價方式，探討混合式教學模式在教學內容、教學方法及教學評價等方面的應用策略，并對實踐效果進行評估。該模式不僅提高了學生的綜合學習能力，同時也提升了教師的教學能力。本研究為提升藥物化學課程的教學質量以及...

烏蘇里貉不同選配組合對產白貉率的影響————作者：楊建輝;周建穎;

摘要：為了提高烏蘇里貉產白貉率，提高養殖效益。試驗選擇體重接近、同齡的烏蘇里母貉75只，分為三組，每組25只，Ⅰ、Ⅱ組母貉選擇毛色淺而發紅的烏母（其中Ⅰ組為白母配烏公所產子代中的種母貉，標記為烏母Ⅰ，Ⅱ組母貉其父母代可以是烏母配白公也可以是烏母配烏公，標記為烏母Ⅱ）。Ⅲ組母貉為青灰色母貉（烏母Ⅲ）。三組母貉在同樣的飼養環境下進行受配試驗，分別測定三組母貉的分娩率、產白貉率及白貉成活率。結果表明：Ⅰ、Ⅱ組...

穿山甲感染病原及診斷技術研究進展————作者：侯方暉;馮佳瑤;鄧映鈴;吳雅寧;李麗霞;劉昊;華彥;

摘要：穿山甲是鱗甲目穿山甲科穿山甲屬地棲性哺乳動物。由于具有藥用和食用價值，經常遭到非法捕殺，致使其數量銳減。因此，被我國列為一級保護動物，并嘗試人工繁育和救護工作。但由于穿山甲先天免疫力低，易感染各種病原體，包括人獸共患病，對其造成嚴重威脅，而且病原容易通過非法走私等途徑在全球范圍傳播。因此，有必要深入了解穿山甲攜帶的潛在病原，而高效準確的病原診斷技術對穿山甲救治和疫病防控尤為重要。本文對近年來發現的...

柔嫩艾美耳球蟲田間分離株對地克珠利和鹽霉素耐藥性的檢測分析————作者：王成麗;田其真;黃東璋;季正劍;

摘要：雞球蟲病是由一種或數種雞球蟲寄生于雞消化道引起的一種寄生性原蟲病，呈世界性分布，給養禽業造成巨大的經濟損失。藥物預防治療是預防雞球蟲病的傳統方法，但用藥物來防控雞球蟲病易出現耐藥性。本文通過動物試驗，以相對卵囊產量（Relative oocysts production, ROP）、最適抗球蟲百分數（Percent of optimum anti-coccidial activity, POAA）...

不同采摘時節對甜茶葉有效成分的影響研究————作者：趙珈裴;陳婭;陳巖冰;晏家瑛;朱鴻;楊憲;

摘要：為了更深入的了解多穗石柯甜茶葉，促進資源的有效利用，本研究探究了重慶梁平區3月下旬至清明前、清明時、清明后至4月末、6月底4個不同采摘時節對甜茶葉中根皮苷、三葉苷2種有效成分的影響。本研究以4種甜茶葉感官審評為基礎，通過高效液相色譜法（HPLC）測定了重慶梁平區4個不同時節采摘的甜茶葉中2種有效成分的含量。結果表明，3月下旬至4月末采摘的嫩葉較6月后采摘的老葉中根皮苷、三葉苷合計含量更高，能更好的...

數字經濟下百色芒果產業高質量發展對策研究————作者：肖安娜;陳文育;

摘要：數字經濟的蓬勃發展為傳統農業的轉型升級和現代化發展提供了新契機、注入了新動能。基于對百色市芒果產業的調查研究，梳理了百色芒果產業發展中的數字化實踐現狀，分析了轉型發展過程中的難點，并提出了對策建議。研究表明，百色芒果產業借助大數據、互聯網等技術在芒果生產、銷售和運輸等各環節都開展了數字化實踐，推動當地芒果產業向規模化、高效化、智慧化發展；但在發展過程中，仍然面臨數字化轉型能力低、數字化人才匱乏、數...

鄉村振興背景下東海縣草莓產業的發展現狀與對策————作者：祁宇帆;顧金土;

摘要：東海縣形成了以“中國草莓第一鎮”黃川鎮為中心，輻射周邊30個村的草莓種植圈，草莓產業成為帶動當地農戶增收致富的支柱產業。為進一步促進東海縣草莓產業提質增效，實現高質量發展，梳理東海縣草莓產業發展現狀，針對東海縣草莓產業發展過程中面臨的本地生產苗繁育技術落后、生產種植土壤養分不足、無公害生產程度不高以及產業持續發展動力不足等問題，提出針對性建議。通過草莓產業興旺發展，有力推動東海縣域鄉村振興和農業現...

菏澤市藥賞兼用芍藥產業發展現狀及對策建議————作者：張繼雨;吳廣俊;孫曉慧;張永珊;王連祥;康曉飛;

摘要：芍藥是芍藥科芍藥屬多年生宿根草本植物，兼具觀賞和藥用價值。本文從種植面積、種植效益、藥用前景、觀賞前景等方面對菏澤市藥賞兼用芍藥產業的發展狀況進行分析，針對藥賞兼用芍藥產業極具代表性的三種種植模式進行效益分析，并對存在的主要問題提出對策建議，以期對藥賞兼用芍藥產業加速發展提供參考，促進菏澤市芍藥等產業及中藥材產業進一步發展

基于SWOT-AHP模型的贛南臍橙產業發展對策研究————作者：易雨倩;

摘要：贛州市是中國最大的臍橙生產基地，贛南臍橙產業作為支柱型農業產業，對當地脫貧致富起到了重要的促進作用，帶動了鄉村地區產業振興與經濟發展。本文通過構建SWOT-AHP模型，將定性與定量分析相結合，探究影響贛南臍橙產業發展的關鍵因素，并提出相應對策。結果表明，贛南臍橙產業轉型升級應采取SO策略。借助政策扶持、電商賦能、技術優化等外部發展機遇，繼續提升產品質量，鞏固品牌優勢，延長產業鏈條，從而實現產業高質...

基于SWOT-PEST模型的浙江省安吉白茶產業發展戰略研究————作者：姚潔;

摘要：白茶是安吉的支柱型產業，近年來發展迅速，是踐行“兩山理論”的生動實踐。本文通過SWOT-PEST綜合分析法，分析安吉白茶產業發展過程中，在政治、經濟、社會、技術方面所面臨的優勢、劣勢、機遇、挑戰，并提出相應的戰略措施。分析發現，安吉發展白茶產業具有政治環境良好、品牌價值上升、科技投入加大等優勢，但仍存在發展政策未完善細化、優質品牌數量少、科研轉化率較低等問題。基于以上分析，本文提出細化地方政策，打...

江西省油茶產業發展現狀、存在問題及對策研究————作者：唐慧雯;石德生;

摘要：江西省是我國重要的油茶種植區，其油茶產業對全國糧油安全起到舉足輕重的作用。通過對江西省油茶產業的發展現狀進行分析，發現目前存在融資難、農業現代化水平較低、銷售市場受限和油茶品牌管理混亂等問題。基于此，本文提出精準把握現有政策紅利，緩解油茶產業資金壓力；發展林下經濟，打造“超立體”現代生態林業模式；借助“互聯網+”優勢，擴大江西油茶市場影響力；農業新質生產力助力優質油茶品牌塑造，科技引領油茶產業跨越...

樺褐孔菌多糖泡騰片的抗氧化活性和免疫調節作用研究————作者：魯文飛;曹建生;呂穎;李文晴;廖威;馮宇飛;

摘要：本研究旨在制備樺褐孔菌多糖泡騰片，對樺褐孔菌多糖泡騰片的抗氧化活性和免疫調節作用進行考察。試驗通過測定羥基自由基、超氧離子自由基和ABTS⁺自由基清除能力研究樺褐孔菌多糖泡騰片的體外抗氧化活性；通過小鼠免疫器官指數、單核巨噬細胞吞噬指數、血清溶血素抗體水平及遲發型變態反應（Delayed type hypersensitivity, DTH）的足趾厚度差這些指標，研究樺褐孔菌...

止顫控涎丸對帕金森模型小鼠的神經保護作用研究————作者：李凡;趙林濤;毛阿娟;王衛鋒;李莎莎;李艷茸;趙璠;李芳;

摘要：本研究旨在探討止顫控涎丸（ZCKXW）對帕金森病（Parkinson's disease, PD）模型小鼠的神經保護作用。試驗建立C57BL/6N小鼠PD模型，隨機分為PD模型組、鹽酸金剛烷胺組及ZCKXW高、低劑量組，分別灌胃給予純凈水、19.29 mg/kg、2.73 g/kg、1.365 g/kg，空白組灌胃等體積純凈水，連續灌胃15 d，末次給藥后進行行為學試驗并收集標本，檢測小鼠黑質中酪...

五指毛桃中重金屬及有害元素與廣西產地的相關性分析————作者：李琦;張水深;勞有益;鄭豪芬;裴河歡;

摘要：為分析五指毛桃中重金屬及有害元素與廣西產地的相關性。本研究采用電感耦合等離子體質譜法，測定11批廣西不同產地五指毛桃及其水煎煮樣品中重金屬及有害元素的含量，對測定結果進行主成分分析、聚類分析和轉移率分析。結果表明，11批樣品可聚為兩類，能明顯區分廣西桂南和桂北產區，其中銅含量在廣西南、北產區的差異有統計學意義（P

金嗓散結膠囊對兔聲帶成纖維細胞增殖和凋亡的機制研究————作者：趙林濤;韓曼;張紅;苗彥;

摘要：為研究金嗓散結膠囊對兔聲帶成纖維細胞增殖作用及其機制。對兔聲帶組織進行原代培養并鑒定，將培養好的成纖維細胞通過細胞計數后調節細胞密度至1×105 cell/m L，分別加入金嗓散結膠囊藥液制備的工作液（6.25、3.125、1、0.5、0.1、0.01 g/mL），用CCK-8法檢測增殖率；用流式細胞儀對兔聲帶成纖維細胞進行Annexin V/PI染色，測定凋亡率；兔聲帶成纖維細胞進行免疫熒光染色...

人參鹿茸林蛙油泡騰片提高小鼠免疫力的研究————作者：李海燕;趙詩聰;吳香婷;金向群;

摘要：本研究旨在評價保健食品人參鹿茸林蛙油泡騰片能增強免疫力的功能。將人參鹿茸林蛙油泡騰片，經口給予小鼠（Balb/c）1.03 g/（kg·bw）、2.07 g/（kg·bw）和3.10 g/（kg·bw）灌胃（該劑量相當于人參鹿茸林蛙油泡騰片日服用劑量的10倍、20倍和30倍）30 d后進行測試。結果表明，在遲發型變態反應的小鼠試驗中，經抗原攻擊24 h后，試驗小鼠各劑量組與對照組相比，其足跖腫脹度...

基于多指標綜合評分法優選澄江咳嗽方的提取工藝————作者：楊軍輝;王協和;李媚;花海兵;陳國寶;柳佳;嚴崢;

摘要：優選澄江咳嗽方提取工藝。通過建立澄江咳嗽方多指標成分UPLC含量測定方法，以連翹苷、黃芩苷轉移率和出膏率的綜合評分作為評價指標，采用正交試驗考察提取時間、加水量、提取次數對澄江咳嗽方提取工藝的影響，確定澄江咳嗽方提取工藝。澄江咳嗽方最佳提取工藝為加12倍量水，提取3次，每次提取2 h。優選的提取工藝合理且可重現，可用于澄江咳嗽方的標準化提取

高效液相色譜法測定草果仁中兒茶素和表兒茶素的含量————作者：崔業波;馬曉靜;宋;馬彧;

摘要：為建立高效液相色譜法測定草果仁中兒茶素和表兒茶素含量的方法。本研究采用Caprisil C18-B色譜柱（250 mm×4.6 mm,5μm），以甲醇-水（80:20）為流動相；柱溫30℃；流速為1.0 mL/min；檢測波長為278 nm，進樣量為10μL。兒茶素在31.485～188.912μg/mL和表兒茶素在16.267～97.605μg/mL范圍內，呈良好線性關系，重復性、精密度、穩定性...

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