【雜志簡(jiǎn)介】

　　《現(xiàn)代面粉工業(yè)》經(jīng)國(guó)家科技部、新聞出版總署批準(zhǔn)國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行，由江蘇省糧食局主管，江蘇省糧食工業(yè)協(xié)會(huì)主辦。《現(xiàn)代面粉工業(yè)》作為國(guó)內(nèi)唯一以提高制粉技術(shù)水平，提升行業(yè)發(fā)展能力為主要園地的一份制粉類專業(yè)期刊，由于刊物內(nèi)容專業(yè)性強(qiáng)，理論與實(shí)踐并重，并能緊密結(jié)合糧食流通和面粉生產(chǎn)的實(shí)際，日益受到全國(guó)面粉行業(yè)的普遍好評(píng)，對(duì)推動(dòng)我國(guó)面粉工業(yè)現(xiàn)代化起到了一定的積極作用。同時(shí)，也為我國(guó)面粉工業(yè)戰(zhàn)線的廣大技術(shù)人員、管理工作者提供了一個(gè)了解面粉工業(yè)最前沿科技動(dòng)態(tài)、開(kāi)展理論研討、解決技術(shù)難題、搜索市場(chǎng)信息的平臺(tái)。

　　【主要欄目】

　　“論壇”、“原料及添加劑”、“制粉技術(shù)”、“制粉設(shè)備”、“品質(zhì)監(jiān)控”、“面制品及專用粉”、“深度加工及綜合利用”、“企業(yè)管理”、“行業(yè)動(dòng)態(tài)”、“企業(yè)風(fēng)采”、“企業(yè)風(fēng)采”、“新品展示”、“文獻(xiàn)導(dǎo)讀”等。

　　【收錄情況】

　　國(guó)家新聞出版總署收錄

　　萬(wàn)方數(shù)據(jù)—數(shù)字化期刊群、維普資訊科技期刊數(shù)據(jù)庫(kù)收錄期刊。

　　2014年01期目錄參考：

　　根據(jù)原糧品質(zhì)變化適時(shí)調(diào)整制粉工藝 高云鵬

　　前路心磨粉流淺析 張磊

　　吸風(fēng)粉打麩粉刷麩粉的來(lái)源與品質(zhì)分析及控制 李林軒，李碩

　　新型低速高效去皮機(jī) 周蔚

　　薏仁粉面條蒸煮品質(zhì)特性的研究 豆康寧，李玉蘭，劉少陽(yáng)

　　淺析餃子專用粉品質(zhì)的改善 韓爽莉

　　速凍水餃的質(zhì)量控制 萬(wàn)曉軍

　　淺談掛面生蟲(chóng)和哈敗的防治 宋偉，萬(wàn)曉軍

　　6S在面包加工實(shí)訓(xùn)室評(píng)價(jià)中的應(yīng)用 魏永義，曾維麗

　　糧食工業(yè)的一種新的成像檢測(cè)方法 賈華坡，武文斌，張玉華，管華威

　　現(xiàn)代快速檢測(cè)技術(shù)在制粉行業(yè)的應(yīng)用 顏璐

　　Mixolab研究細(xì)菌α淀粉酶對(duì)面團(tuán)流變學(xué)特性的影響 于卉，李守宏，劉宏鋒

　　淺論面粉企業(yè)的質(zhì)量管理 趙景艷，張強(qiáng)濤，高紀(jì)偉

　　實(shí)施卓越績(jī)效評(píng)價(jià)準(zhǔn)則推動(dòng)面粉企業(yè)可持續(xù)發(fā)展 楊輝

　　中小食品企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略分析 唐黎標(biāo)

　　我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情回顧及趨勢(shì)展望 申洪源

　　《現(xiàn)代面粉工業(yè)》雜志編輯部投稿須知：

　　1.文章標(biāo)題新穎、簡(jiǎn)明扼要、凸顯主題，不加標(biāo)點(diǎn)符號(hào)，不超過(guò)20字。

　　2.標(biāo)題下注明作者姓名(集體創(chuàng)作，署名一般不宜超過(guò)5人)、出生年月、技術(shù)職稱、職務(wù)和主要研究方向以及工作單位、郵編;文末注明聯(lián)系地址、電話、電子信箱等。

　　3.來(lái)稿請(qǐng)加英文文題及作者漢語(yǔ)拼音的姓名;研究性論文請(qǐng)加中、英文摘要和關(guān)鍵詞及作者單位的英譯名稱。中文摘要不超過(guò)150字，英文要與中文一致，作者如英譯有困難，來(lái)稿時(shí)應(yīng)申明由本刊編輯部代譯。

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　　工業(yè)經(jīng)濟(jì)論文范文：工程機(jī)械在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位

　　摘 要 機(jī)械工程是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。也是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的裝備產(chǎn)業(yè)機(jī)械工業(yè)承擔(dān)著為國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部門(mén)、各行業(yè)提供技術(shù)裝備和生產(chǎn)工具的任務(wù)。因此，機(jī)械工業(yè)的發(fā)展水平在很大程度上影響著甚至決定著相關(guān)產(chǎn)業(yè)部門(mén)的技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。機(jī)械工業(yè)的發(fā)展對(duì)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和民族振興具有舉足輕重的作用。

　　關(guān)鍵詞 工業(yè)經(jīng)濟(jì)論文范文,機(jī)械,經(jīng)濟(jì)建設(shè),問(wèn)題及對(duì)策

　　一、機(jī)械在國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)的地位

　　基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的起點(diǎn)，決定著國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)模與方向，為其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供各種不可或缺的中間產(chǎn)品、服務(wù)及生產(chǎn)手段。按照基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所起的具體作用和功能，可將其分為資源性基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，包括農(nóng)業(yè)、能源和原材料工業(yè)，它們?yōu)閲?guó)民經(jīng)濟(jì)提供各種生產(chǎn)加工對(duì)象;條件性基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，主要是交通運(yùn)輸及通信業(yè)，它們?yōu)閲?guó)民經(jīng)濟(jì)提供各種運(yùn)輸及通信服務(wù);手段性基礎(chǔ)產(chǎn)生，主要指包括機(jī)械工業(yè)在內(nèi)的裝備工業(yè)，它們?yōu)閲?guó)民經(jīng)濟(jì)各行業(yè)提供各種上生產(chǎn)手段。任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用決定于其所生產(chǎn)的產(chǎn)品在經(jīng)濟(jì)生活的重要程度。

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