天津農業科學最新期刊目錄

不同規格克氏原螯蝦肌肉營養成分和品質特性的比較研究————作者：邵俊杰;徐宇;李佳佳;趙蘋;許志強;黃鴻兵;

摘要：為評價不同規格克氏原螯蝦肌肉品質，科學地開展養殖管理，測定分析了小規格S、中規格M和大規格L克氏原螯蝦的肥滿度、腹部含肉率、肌肉營養成分、pH、持水力、質構特性等指標。結果表明：隨著規格的增大，克氏原螯蝦的肥滿度和腹部含肉率呈下降趨勢，L組顯著低于S組。S組的肌肉中水分含量最高（

區域公用品牌賦能畜牧業高質量發展的機理、挑戰與實現路徑————作者：楊茜睿;許蓉;

摘要：為進一步發揮區域公用品牌對推進畜牧業高質量發展的核心動力作用，從時空分布、品牌價值兩個維度分析了畜牧類區域公用品牌發展現狀，深入闡釋了區域公用品牌的賦能機制，并構建了促進畜牧業高質量發展的理論框架。結果表明，區域公用品牌有利于優化產業結構、提升產品質量、營造良好的產業環境。然而，畜牧業發展過程造成環境污染、食品變質、生產成本過高、品牌營銷效果不佳、品牌侵權現象頻發等問題突出�；�于此，本文從監管體系...

數字技術采用對農戶組間收入差距的影響————作者：曾霞;姚萬軍;余敏霞;

摘要：為實證檢驗數字技術采用對農戶組間收入差距的兩種機制效應，基于Oaxaca-Blinder分解法構建一個統一框架，運用2019年中國家庭金融調查數據，重新檢驗數字技術采用對農戶組間收入差距的影響。結果表明：數字技術采用的“數字鴻溝”效應擴大了收入差距，占高低收入農戶組間收入差距的1.51%，約是人力資本稟賦效應的一半；邊際遞減效應縮小了收入差距，占高低收入農戶組間收入差距的-4.10%，比人力資本的...

專家風采

摘要：<正>劉征輝(1982—),男,中共黨員,副研究員,市農科院營養所中藥與藥食同源研究室主任,主要從事中藥(藥食同源)及農產品質量安全與營養指標相關檢測,以及相關產品質量評價研究與標準制定。主持或參加國家和省部級科技項目30余項,發表相關學術論文40余篇,參編學術著作4部,授權國家發明和實用新型專利7項,制訂天津市地方標準4項,登記軟件著作權9項,完成成果登記15項,成果榮獲天津市科技進步二等獎2項...

杭州都市圈國土空間開發強度與生態質量耦合協調時空動態及影響因素研究————作者：劉鈺;

摘要：為提高杭州都市圈國土空間開發和生態環境質量協調水平，推動國土空間高質量發展，采用綜合評價法測度了2000—2020年杭州都市圈國土空間開發強度與生態質量水平，通過耦合協調度模型及空間自相關分析探索二者耦合協調度時空關聯格局，通過OLS和地理加權回歸（GWR）揭示影響因素。結果顯示：（1）2000—2020年，杭州都市圈國土空間開發強度具有明顯的“圈層—軸線”結構特征，呈現自東北向西南梯度下降趨勢，...

早期發育階段日本蟳表型性狀對體質量的影響分析————作者：王婷;賈磊;谷德賢;馬超;于燕光;陳春秀;

摘要：為了研究日本蟳大眼幼體、Ⅰ期幼蟹、Ⅱ期幼蟹階段表型性狀與體質量的關系，測定不同階段日本蟳的體質量（Y）、眼間距（X₁）、頭胸甲長（X₂）、頭胸甲寬（X₃）、腹長（X₄）、腹寬（X₅）、第三步足長節長（X₆）和第三步足前節長（X₇）表型性狀，并進行...

羧化殼聚糖在豬精液常溫保存中抗氧化及抗菌作用研究————作者：唐佩娟;孫久英;竇樹昊;李欣蕾;孫英峰;付永利;

摘要：為探索羧化殼聚糖（carboxymethyl chitin, CMCS）在豬精液常溫保存過程中的抗氧化及抗菌作用，采集某豬場杜洛克品系公豬不同批次精液，并在常溫條件下保存，第0天和第3天添加3種濃度CMCS(0.05 mg·mL^-1、0.10 mg·mL^-1、0.15 mg·mL^-1)，分別測定其對精子活力、總抗氧化能力（T-AOC...

沙棘雌雄株的水力結構和光合特性研究————作者：盧敏敏;張國安;宋雯;王林;

摘要：為了深入了解沙棘雌雄株的生長和生理特性以及環境適應性，并據此制定針對性的撫育措施并提供理論依據，比較不同水分條件下沙棘雌雄株之間生長、光合特性和水力結構的差異。結果表明：雄株的株高和冠幅顯著高于雌株，雄株的株高比雌株高12.4%，冠幅比雌株高22.62%，葉面積比雌株高24.28%；在較為干旱的6月，沙棘雄株的正午水勢、枝條導水率、凈光合速率、氣孔導度、蒸騰速率顯著高于雌株，導水損失率（PLC）顯...

不同肥水用量與施用時期對設施小白菜生長、品質和水分利用效率的影響————作者：焦圣群;李際會;張磊;劉雪平;趙莉;張永濤;

摘要：為探明肥料減量下小白菜肥水合理施用時期，以期為高產優質小白菜生產提供技術支持，設置灌水量（W）、施肥量（F）、同生長期不同灌水施肥量（WF）3個因素，利用正交試驗設計L₉（3～4）進行生長試驗操作，并增加正常灌水不施肥空白處理（CK），研究不同肥水施用量與施用時期對小白菜生長、品質和水分利用效率的影響。結果表明，當灌水量為正常量的115%、施肥量為正常量的80%，并且小白菜生...

結莢初期光富集和遮蔭處理對大豆光合特性、產量和品質的影響————作者：劉兵;馮紅波;高爽;張曦文;

摘要：為了探討不同群體光環境下大豆光合特征和產量品質的變化，以綏農31、東生7號和合豐55為試驗材料，通過在結莢初期分別進行光富集和遮蔭處理，測定大豆光合特征、產量和品質等指標。結果表明，在光富集處理下，大豆葉片凈光合速率呈上升趨勢，但未達到顯著水平。光富集處理使綏農31和合豐55的葉片氣孔導度分別增加17.6%和15.8%；葉片胞間CO₂濃度略有下降，但未達到顯著水平；葉片蒸騰速...

施氮量對藜麥養分吸收與分配的影響————作者：廖雨;胡雨彤;馮耀祖;俞天勝;張少民;賈宏濤;

摘要：為明確施氮量對藜麥養分吸收和累積分配規律的影響，設置不同施氮量(0、80、160、240 kg·hm^-2)的田間試驗，測定藜麥根、莖、葉和穗部養分吸收、分配比例和產量。結果表明，藜麥根、莖、葉部養分吸收量在現蕾期達到最大值，之后逐漸下降。穗部氮、磷吸收量在現蕾期達到最大值，鉀吸收量在灌漿期達到最大值。根部氮、磷、鉀吸收量最大值分別為29.09、9.27、115.96 g·kg...

不同還田量對寧夏引黃灌區水稻秸稈腐解特征與產量的影響————作者：馬志琪;徐燦;陳永偉;哈蓉;何毅;馬文禮;

摘要：為揭示寧夏引黃灌區不同水稻秸稈還田量對秸稈腐解特征及后茬水稻產量的影響，設置單因素完全隨機試驗，4個處理分別為水稻秸稈不還田（CK）、秸稈還田量3 750 kg·hm^-2（T1）、秸稈還田量6 750 kg·hm^-2（T2）和秸稈還田量9 750 kg·hm^-2（T3），測定水稻秸稈腐解率、秸稈組分和全氮、全磷、全鉀含量。結果表明，...

鎘脅迫下施加生物炭對叢枝菌根真菌和三葉草生長的影響————作者：王曉冰;孟世隆;徐路平;

摘要：為提升叢枝菌根（AM）真菌在重金屬污染土壤中的適應能力與修復潛能，以三葉草作為宿主，分別用無菌土壤（CK）和等比例添加生物炭（T）作為基質對AM真菌進行擴繁培養，通過設置不同濃度鎘（Cd）脅迫(Cd0:0、Cd1:10 mg·g^-1、Cd2:20 mg·g^-1)，研究Cd脅迫下添加生物炭對AM真菌和三葉草生長的影響。結果表明，Cd脅迫下菌根中泡囊和菌絲分...

天津稻作農田土壤理化特性及稻米品質分布特征————作者：楊婷婷;江勝國;鄔立;鄭愛軍;

摘要：為研究天津小站稻種植區土壤質量狀況及其對稻米稻品質的影響，以津南小站鎮為調查區域，基于25個土壤調查點位、7項肥力指標、11項鹽堿化指標、16項微量元素指標和4項稻米品質指標，采用統計分析方法探清土壤肥力、微量元素和鹽堿化指標分布特征，結合相關性分析方法探究其對小站稻稻米品質的影響。結果表明，土壤全氮、全鉀、有效磷和速效鉀含量豐富。微量元量B、Cu、Mn、S、Zn和Fe的全量和有效態含量較高，全量...

基于不同滴灌帶鋪設模式下濕潤鋒運移情況的研究————作者：卡地爾江·米吉提;依沙克·托合提;阿布都卡依木·阿布力米提;高元勇;楊昕馨;希麗娜依·多來提;

摘要：為研究不同滴灌帶鋪設模式下滴灌帶首尾兩端水平濕潤半徑和垂直濕潤半徑隨灌溉時間推移的變化規律，確定棉花滴灌灌水最優時間，選取兩種滴灌帶鋪設模式，研究滴灌帶首尾兩端在灌溉開始后2、4、6、8 h內土壤濕潤鋒的運移情況。結果表明：一膜二帶和一膜三帶鋪設模式濕潤鋒達到根系附近所需時間分別為8、6 h，首端濕潤鋒運移速率要比尾端濕潤鋒運移速率快，一膜三帶濕潤鋒運移速率比一膜二帶快；兩種模式灌水量相近時，一膜...

《天津農業科學》2024年總目次

摘要：<正>~

新質生產力賦能天津稻米產業高質量發展的路徑研究————作者：李俊璋;齊天真;

摘要：為促進天津稻米產業的高質量發展，本文基于對新質生產力相關理論研究和內涵的梳理，從產業發展新動能、數智化轉型和生態新升級3個方面構建分析框架，對新質生產力賦能天津稻米高質量發展的理論邏輯進行闡釋，結合對天津稻米產業發展現狀的分析，最終提出相關的路徑建議。結果表明：天津稻米產業目前面臨著較為明顯的農業科技人才資源缺乏、新技術推廣難度較大、數據要素挖掘能力不足的現實挑戰。圍繞上述現實問題，本文提出加強政...

甲咪唑煙酸降解細菌的篩選與鑒定————作者：唐琳;王子妍;陳雪冬;劉佳宜;

摘要：為實現環境污染物的生物治理與資源化利用，以花生連作田土壤中的甲咪唑煙酸降解細菌為研究對象，采用水解圈法和降解能力測定進行篩選，對篩選出的菌株進行形態學、生理生化特性和分子生物學鑒定。結果表明：本研究共篩選出8株甲咪唑煙酸降解細菌，分別為大山芽孢桿菌（Bacillus gaemokensis）、蘇云金芽孢桿菌（Bacillus thuringiensis）、蠟樣芽孢桿菌（Bacillus cereu...

基于“三生功能”視角下的鄉村空間格局優化研究——以重慶市青馬片區為例————作者：包麗娟;何運蘭;邵景安;

摘要：為科學合理規劃鄉村國土空間，促進鄉村的可持續發展，提升鄉村整體功能和居民幸福感，基于GIS空間分析功能，利用MCR模型研究重慶市萬盛經開區金橋鎮馬頭橋村與青山村空間適宜性分區及“三生空間”格局優化問題。結果表明：（1）青馬片區中心區域建設適宜性最佳，片區外圍區域生態適宜性最佳且分布較分散。（2）根據MCR模型模擬結果，將片區國土空間適宜性分為優先開發區、后備開發區等五類。（3）基于適宜性分區結果與...

稻茬烤煙中部煙葉對熱泵密集烤房穩溫降濕烘烤工藝的響應————作者：王衛民;葛川;潘飛龍;鐘永健;陳昕杰;鄧小華;

摘要：為探尋稻茬烤煙中部煙葉的熱泵密集烤房穩溫降濕烘烤工藝，采用云煙87中部煙葉作為烘烤試驗材料，研究了穩溫降濕烘烤工藝與四步式烘烤工藝的效果。結果表明：與四步式烘烤工藝相比，穩溫降濕烘烤工藝可以增強煙葉的色度，增加煙葉單葉質量、糖含量和綠原酸含量，正組煙葉比例提高3.61%，雜色煙葉比例降低1.38%，微帶青煙葉比例降低3.04%，上等煙比例提高6.50%，外觀質量指數和評吸質量總分為8.02%、2....

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