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　　【雜志簡介】

　　《花生學報》是由山東省花生研究所主辦的我國花生學科唯一的專業學術刊物，為全國中文核心期刊，國內外公開發行，主要刊登花生遺傳育種、栽培生理、植物保護、土壤肥料、貯藏加工及分析測試等研究領域的學術論文、研究報告及簡報、技術與方法以及專題綜述等。讀者對象主要是科研、教學、生產推廣等部門的各級領導干部、科技人員、院校師生及花生產業領域的廣大工作者。 《花生學報》作為首批全國農業核心期刊入編國家電子出版物《中國學術期刊(光盤版)》、中國期刊網、"萬方數據-數字化期刊群"。本刊分別為中國學術期刊綜合評價數據庫統計刊源，中國期刊全文數據庫收錄期刊，中國科技論文統計源期刊，中文科技期刊數據庫收錄期刊。

　　【收錄情況】

　　國家新聞出版總署收錄

　　全國中文核心期刊

　　CAJ-CD規范執行優秀獎

　　山東省優秀自然科技期刊獎

　　【欄目設置】

　　主要欄目：栽培生理、土壤肥料、花生遺傳育種、栽培生理、植物保護、貯藏加工、分析測試、產業化。

　　本站已成功發表的論文：

　　2 鋅肥對花生生理特性、產量及品質的影響 孫蓮強，顧學花，張佳蕾，劉辰，高波，孫奇澤，王媛媛，魏彤彤，李向東，SUN Lian-qiang，GU Xue-hua，ZHANG Jia-lei，LIU Chen，GAO Bo，SUN Qi-ze，WANG Yuan-yuan，WEI Tong-tong，LI Xiang-dong

　　3 花生非淀粉多糖和抗氧化肽同步提取技術研究 于麗娜，王瑋，孫杰，畢潔，張初署，楊慶利，YU Li-na，WANG Wei，SUN Jie，BI Jie，ZHANG Chu-shu，YANG Qing-li

　　4 花生種子大小和形狀對出苗和幼苗建成的影響 張智猛，慈敦偉，丁紅，秦斐斐，楊吉順，李尚霞，宋文武，戴良香，ZHANG Zhi-meng，CI Dun-wei，DING Hong，QIN Fei-fei，YANG Ji-shun，LI Shang-xia，SONG Wen-wu，DAI Liang-xiang

　　5 低溫對花生種子發芽及幼苗生長的影響 陶群，張曉軍，王月福，趙長星，王銘倫，TAO Qun，ZHANG Xiao-jun，WANG Yue-fu，ZHAO Chang-xing，WANG Ming-lun

　　6 土壤水分脅迫對花生品質的影響 李美，張智猛，丁紅，慈敦偉，戴良香，楊吉順，李尚霞，LI Mei，ZHANG Zhi-meng，DING Hong，CI Dun-wei，DAI Liang-xiang，YANG Ji-shun，LI Shang-xia

　　7 殼聚糖對花生產量及其源、庫、流特性的影響 廖丹，胡元元，覃禮納，樊俊華，楊毅敏，張榮萍，LIAO Dan，HU Yuan-yuan，QIN Li-na，FAN Jun-hua，YANG Yi-min，ZHANG Rong-ping

　　8 國家花生產業技術體系2013年度工作總結會議在南京召開

　　9 不同種植方式對花生葉片光合特性、干物質積累與分配及產量的影響 張艷艷，陳建生，張利民，任志紅，李文金，ZHANG Yan-yan，CHEN Jian-sheng，ZHANG Li-min，REN Zhi-hong，LI Wen-jin

　　10 花生瘡痂病在青島市的發生及防治技術研究 田云云，許曼琳，王寶亮，程松蓮，王學武，袁宗英，劉愛娜，王磊，李長松，遲玉成，TIAN Yun-yun，XU Man-lin，WANG Bao-liang，CHENG Song-lian，WANG Xue-wu，YUAN Zong-ying，LIU Ai-na，WANG Lei，LI Chang-song，CHI Yu-cheng

　　農業論文投稿：行距配置和密度對云薯401產量的影響

　　摘要：在大田條件下，采用4種行距(主處理)和3種密度(副處理)兩因素裂區設計，研究了不同行距、不同密度對云薯401產量及主要農藝性狀的影響。結果表明，不同行距配置、不同密度以及行距與密度互作間產量均存在極顯著差異，適度增加密度可以提高產量，隨行距的增大產量有降低的趨勢。本試驗條件下，云薯401行距70 cm、種植密度6.75萬株/hm2為最優栽培模式。

　　關鍵詞：農業論文投稿 ,云薯401,行距配置,密度,產量,農藝性狀

　　隨著農業產業結構的不斷調整，馬鈴薯產業已成為云南山區農民增收、農業增效的主要途徑之一。滇東北等山區主推品種有合作88、會-2、滇薯6號、宣薯2號等，由于耕作管理粗放，栽培技術單一，單產低而不穩一直影響著馬鈴薯的生產。云南省農業科學院經濟作物研究所馬鈴薯研究開發中心選育的云薯401(2013年通過云南省農作物品種審定委員會審定)較當地多年種植的主推品種表現出較好的適應性、抗病性、豐產性等，已成為這些山區大面積推廣種植的馬鈴薯新品種。該品種晚熟，生育期130天左右，植株中等，長勢中等，塊莖長橢圓，白皮白肉，芽眼粉紅，薯塊較大，大中薯率80%～90%，適合鮮食和薯條加工。

　　花生學報最新期刊目錄

花生突變體對黃曲霉侵染的抗性鑒定————作者：崔夢杰;陳琳杰;郭騰達;郭敬坤;黃冰艷;董文召;韓鎖義;張新友;

摘要：以理化誘變花生“遠雜9102”種子獲得的60份高代(M₁₂)穩定突變體為試材,采用室內接種法對不同“環境”下繁殖的花生籽仁進行黃曲霉侵染抗性鑒定,以期為花生黃曲霉抗性新品種培育及遺傳研究奠定種質基礎。結果表明,大部分突變體材料侵染指數較高,表現為中感或高感黃曲霉侵染;而三個“環境”下繁殖收獲材料“C461”(Co⁶⁰誘變突變體)的侵染指數均低于15,為穩...

不同培土方式對花生生長特性和產量的影響————作者：張巧;白興勇;薛金濤;肖從忠;張敏;朱金芬;劉成偉;解志;呂冉;

摘要：花生是我國重要的油料作物與經濟作物,培土是田間常用的生產管理措施,但培土對花生生長發育影響的研究報道較少,特別是不同培土時間和培土深度對花生農藝性狀及產量的影響尚未見報道。本試驗采用裂區設計,設置2個培土時間和4個培土深度處理,系統研究不同培土方式下花生生長特性和產量的變化,以期確定適宜的培土時期和深度。結果表明:兩年數據均表明培土深度、培土時間、培土時間×培土深度互作均顯著影響花生植株的營養生長...

花生粕多糖抗炎活性研究及構效關系分析————作者：張奇志;劉亞;齊杰;李延琪;王秀秀;徐同成;杜方嶺;宗愛珍;

摘要：本研究旨在探討H₂O₂-Vc法降解處理不同時間花生粕多糖對抗炎活性的影響。用液相色譜和紅外光譜測定其單糖組成和結構特征;利用LPS誘導建立炎癥細胞模型來評估花生粕多糖的抗炎活性。結果顯示,花生粕多糖中的單糖主要由甘露糖、核糖、鼠李糖、葡萄糖等組成。與未降解組相比,降解組中葡萄糖相對含量顯著下降,半乳糖、甘露糖、木糖等單糖相對含量顯著升高（P<0.05）。...

不同花生品種芽菜生產的相關指標分析及品種篩選————作者：梁燕;馬睿琦;孫學書;王芳;周煦宸;張曉軍;司彤;鄒曉霞;于曉娜;

摘要：為了篩選出適宜花生芽菜生產的花生品種,本研究選取了25個不同花生品種為材料進行花生芽菜培育,并測定了包括籽仁長度、寬度、百仁質量、下胚軸長度和寬度、發芽率、裂瓣率、發霉率等表型指標,以及可溶性總糖、蛋白質、Vc和水分含量等營養成分,以評估各品種的適用性。結果顯示,不同花生品種在籽仁性狀及花生芽菜的表型與營養指標方面存在顯著差異,對芽菜品質的影響各異。通過聚類分析,將這些品種劃分為六大類,綜合比較后...

花生果柄拉力評價及低落果率品系篩選————作者：張勝忠;李國衛;王菲菲;胡曉輝;苗華榮;鐘文;陳靜;

摘要：為篩選適合機械化收獲的花生品系,本研究對105個花生高世代育種品系的莢果果柄拉力進行測定和分析。結果表明,品系間果柄拉力存在廣泛連續變異,均值變異范圍為10.7～28.4N,多數品系集中于14.6～18.4N之間,占比47.6%。研究發現:播種季節可顯著影響品系果柄強度,夏播較春播可顯著提高品系果柄拉力;氮肥施用與否對果柄拉力值沒有顯著影響;果柄拉力與株高、側枝長和分枝數等性狀相關性不顯著。此外,...

花生耐貯藏性評價及鑒定指標篩選————作者：胡廷會;呂建偉;成良強;饒慶琳;姜敏;王金花;王軍;

摘要：通過探究不同花生的耐貯藏性,建立耐貯藏評價模型,確定耐貯藏鑒定關鍵指標,旨在為花生耐貯藏種質篩選和品種培育提供理論依據。研究選取了24個不同基因型花生作為試驗材料,通過在常溫下進行貯藏90 d后,進行蛋白質、含油量、油酸、亞油酸、總糖、蔗糖、果糖和完整籽仁率8個指標的測定。利用各指標的耐貯藏系數、主成分分析、隸屬函數分析及系統聚類分析等統計方法對花生耐貯藏性進行綜合評價。研究結果顯示,各個品種(系...

花生過敏原致敏性評價方法研究現狀及其致敏性評價模型初探————作者：李倬林;岳玉蘭;孫暢;呂呈蔚;王政;李鐵柱;黃威;

摘要：花生營養豐富，口感香溢，但花生過敏發病率極高，是一種誘發致命過敏癥狀的過敏性食物。花生過敏嚴重威脅公眾健康和生活，現已成為亟待面對和解決的重大公共食品安全問題。目前，花生過敏原的篩查、檢測和致敏性的評估在花生行業及食品領域已然成為研究熱點。本文運用文獻分析法，結合食品、化學、生物等多種學科研究方法及新興技術綜述了花生過敏原致敏性評價方法，如生物信息學測序、血清學檢測、皮膚點刺篩查、消化穩定性分析、...

花生α-葡萄糖苷酶抑制肽微膠囊的制備及性質研究————作者：宋昱;謝亞賢;于麗娜;高遠;畢潔;江晨;王魯慧;王希平;王明清;

摘要：為了提高花生α-葡萄糖苷酶抑制肽的穩定性及其在胃腸道中的緩釋性，本文對其進行了微膠囊化研究。以花生α-葡萄糖苷酶抑制肽為芯材，海藻酸鈉-殼聚糖為復合壁材，通過單因素試驗和響應面試驗優化制備微膠囊的工藝條件，并考察其穩定性和模擬胃腸道消化特性。結果顯示，花生α-葡萄糖苷酶抑制肽微膠囊的最優工藝為芯壁比1:2.72、氯化鈣質量分數2.0%、固化時間32 min,此條件下制備的微膠囊包埋率可達86.97...

紅色和黑色種皮花生籽仁含油量檢測模型的構建————作者：劉雨;侯名語;崔順立;劉盈茹;李秀坤;劉怡諾;劉立峰;

摘要：含油量是花生品種的重要品質指標，高效無損檢測花生含油量是花生種質鑒定及品種選育的重要研究內容。粉色種皮花生含油量近紅外檢測模型已得到廣泛應用，而紅色和黑色種皮花生含油量的近紅外模型的構建及育種應用較少。本研究選用98份黑色種皮花生和92份紅色種皮花生為材料構建特色花生含油量近紅外檢測模型。98份黑色種皮花生含油量為40.05%～53.6%,92份紅色種皮花生含油量為36.09%～51.37%。黑色...

甘蔗+花生復合種植花生品種篩選及高效栽培模式研究————作者：唐秀梅;廖露露;吳海寧;熊軍;黃友訪;黃志鵬;鄭希;李忠;賀梁瓊;唐榮華;

摘要：甘蔗間作花生是我國南方地區大力推廣的復合種植模式，深受當地農民歡迎。本研究通過花生品種篩選及高效復合栽培模式研究，并對不同種植模式下的作物產量、品質和經濟效益進行對比分析。結果表明，2022、2023年與甘蔗復合種植的花生品種中，桂花376、桂花65產量較高，2022年產量分別為3 207.65、2 774.07 kg/hm²,2023年產量分別為2 537.33、2 450...

寬壟縮行種植模式下播種方式和密度對鹽堿地花生群體結構和產量的影響————作者：慈敦偉;謝宏峰;張建成;王冕;信志紅;唐朝輝;張佳蕾;王秀貞;任超;楊吉順;

摘要：花生(Arachis hypogaea L.)是重要的油料作物和經濟作物，提高單產成為當前保障花生生產的迫切需求。合理群體結構是提高花生光能利用率、增加產量的有效途徑之一。本研究選用高產大花生品種花育60為試驗材料，在鹽堿地寬壟縮行種植模式下設置單粒和雙粒2種播種方式，每種播種方式設置3個密度。研究表明相同播種方式下，蛋白質含量、油酸含量與O/L、光合速率、各層次冠層透光率、產量構成因素等均隨著穴...

硼肥與ARC菌劑配施對花生硼氮養分吸收、轉運和分配的影響————作者：汪柏丞;朱丹青;向雪林;徐國鳳;禹晨晏;劉登望;曾寧波;李林;羅梓楠;

摘要：ARC菌劑具有固氮優勢，但根瘤過度生長會引起養分滯留，而硼肥具有促生殖、促轉運的作用，因此，為探究硼肥和ARC菌劑配施效應，進一步挖掘ARC菌劑的潛力，本試驗以花生品種湘花522為試驗材料，設置2個硼肥施用量0、15 kg/hm²（代號B0、B1）,3個ARC菌劑施用量0、30、60 kg/hm²（代號A0、A2、A4）,系統研究了硼肥和ARC菌劑對花生...

兩行壟作花生挖掘翻秧晾曬收獲機試制————作者：孫千濤;孫文喜;劉龍;劉道奇;錢凱;陳凱陽;尚書旗;秦歡;

摘要：針對現有花生挖掘收獲機在收獲鋪放后，下層的花生果與溫濕土壤直接接觸易發生霉變，造成大面積減產現狀，試制了一款兩行壟作花生挖掘翻秧晾曬收獲裝置。為減小花生挖掘鏟作業阻力和提高挖掘收獲質量，采用圖解力學分析方法對其需滿足的結構尺寸與力學性能進行了設計分析，并利用EDEM離散元分析軟件對挖掘鏟作業性能進行了仿真分析，得出平均作業阻力為1 637.98 N;為保證花生植株夾持的完整性與夾持輸送性能，采用圖...

花生YABBY基因家族的鑒定與表達分析————作者：張萬年;牛海龍;王偉;劉紅欣;李偉堂;李玉發;

摘要：YABBY基因家族是一類植物特異性轉錄因子，在植物形態建成、生殖器官的形成和發育、植物對激素信號的反應、光周期反應等生理過程中起著關鍵作用。本研究對花生YABBY基因家族進行挖掘和鑒定，分析其理化性質、保守結構、系統進化樹和組織表達模式。研究發現花生的17個YABBY基因家族成員分布在10條花生染色體上，亞細胞定位預測其大部分基因定位于細胞核。系統進化樹分析結果表明，花生YABBY基因家族成員與擬...

緩釋型花生配方肥不同用量對花生生長發育、養分利用及產量的影響————作者：熊文;韓德鵬;陳明;余喜初;張美薇;李亞貞;劉赟;陳榮華;饒文平;鄭偉;

摘要：為探究緩釋型花生配方肥在花生大田生產的最佳用量，本研究通過大田試驗設置4個不同施肥量處理（0、450、600和750 kg/hm²）,分析測定了花生產量及相關性狀，各生育期葉綠素含量，干物質量，各個器官全氮、全磷、全鉀積累量及農學利用率的變化。結果表明，施用緩釋型花生配方肥可顯著提高花生產量及各生育期葉綠素含量，600 kg/hm²處理莢果產量達到最佳，...

二次誘變創制花生高蛋白種質與蛋白含量的遺傳分析————作者：于樹濤;殷業超;張詩行;張宇;董敬超;王力夫;姜春姣;王傳堂;

摘要：種質資源研究是花生遺傳育種研究工作的基礎，目前培育的花生品種遺傳基礎狹窄，通過EMS誘變技術可以獲得豐富的種質資源。本研究利用0.4%EMS誘變劑將普通蛋白含量的阜花19轉化為高蛋白花生。第一次EMS誘變處理，阜花19蛋白含量提高不顯著，第二次EMS誘變處理，阜花19粗蛋白含量超過30%以上的單株有8個，對其中1株高蛋白(C-Za-454-2,30.32%)材料進行兩個試點的穩定性鑒定，結果表明蛋...

不同時期干旱脅迫下花生品種抗旱性評價————作者：曹歡;姜驍;殷祥貞;丁紅;趙旭紅;劉志剛;王歡;張雨;梁成偉;遲曉元;

摘要：在人工控水條件下進行盆栽試驗，對10個花生品種在花針期和結莢期分別進行干旱處理，綜合評價品種的抗旱性。測定參試花生品種的主莖高、分枝數、生物積累量、葉片相對含水量和凈光合速率等17個指標，采用相關分析、主成分分析、隸屬函數分析、聚類分析、綜合抗旱系數、抗旱性度量值相結合的方法，對其花針期和結莢期抗旱性進行鑒定。結果表明，各指標對干旱脅迫的反應及關聯程度各異。主成分分析表明，地上部分干質量、葉片干質...

高油酸專用型花生中印度谷螟存活與生長發育比較————作者：王鼎月;王殿軒;王晨;陳亮;李振華;楊宜紅;董曉月;唐培安;

摘要：了解嚴重危害儲藏花生的害蟲印度谷螟在不同專用類型花生中的發生特性差異，有利于花生的科學儲藏和害蟲治理。本文研究了印度谷螟在花生醬適用型的冀花11、休閑食品適用型的濮花666、制油適用型的豫花37、食品適用型的花育668、制油適用型的開農308等高油酸花生和非高油酸品種豫航花1號中的存活、生長、發育和生命表參數。在不同類型花生中印度谷螟的卵和1齡幼蟲存活率差異不顯著，2齡、3齡和4齡幼蟲的存活率隨幼...

復合肥中添加不同比例腐殖酸對花生產量、品質及氮磷利用效率的影響————作者：毛家偉;楊永輝;張運紅;李丙奇;韓偉鋒;高翠民;劉小奇;

摘要：通過大田試驗，研究了復合肥中添加不同比例腐殖酸對花生產量、品質及氮磷利用效率的影響，旨在篩選花生專用復合肥中腐殖酸最優添加量，為腐殖酸增效肥料研發提供理論依據。結果表明，和普通復合肥(CF)相比，施用添加不同比例腐殖酸復合肥(CF+HA)可增加花生的主莖長，促進花生增產，以3%添加量處理最優，單株總果數、百果質量、百仁質量和產量分別增加12.6%、10.3%、2.2%和9.7%,還可提高花生蛋白質...

花生莢果去尾與分級試驗臺的設計與試驗————作者：喬書杰;吳珍珍;吳亞濱;孫千濤;

摘要：針對現有花生脫殼前處理花生莢果分級裝置研究缺失現狀，設計了一款去尾分級清選試驗臺。試驗臺上部去尾裝置采用振動篩和去尾鋸片組合形式將花生莢果尾巴給予清除，通過理論數據計算分析得出振動篩面最優設計參數；通過對鋸片局部優化設計與去尾力學圖解分析方法，確定鋸片關鍵尺寸最佳設計參數與去尾力學性能；下部分級裝置采用條縫式雙滾筒組合結構形式，利用花生莢果尺寸特性差異，將不同尺寸花生莢果進行有效分級處理，通過力學...

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