《南方水產(chǎn)科學(xué)》水產(chǎn)科學(xué)雜志發(fā)表，是中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所主辦,國內(nèi)外公開發(fā)行的水產(chǎn)類學(xué)術(shù)刊物(雙月刊)。主要刊載漁業(yè)資源、捕撈技術(shù)、漁業(yè)設(shè)施、漁業(yè)環(huán)境保護(hù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖與增殖、漁業(yè)生物病害、水產(chǎn)品加工與綜合利用以及水產(chǎn)基礎(chǔ)研究等方面的論文、研究簡(jiǎn)報(bào)、綜述等。

　　期刊目錄參考

　　“吉富”系列羅非魚生長性狀的配合力、雜種優(yōu)勢(shì)與遺傳相關(guān)分析

　　林明雪;楊潔;岳武成;康偉;雷雙永;杜金星;王成輝

　　(7)大鵬澳不同區(qū)域尿素濃度與浮游植物脲酶活性的研究

　　韓婷婷;齊占會(huì);戴明;廖秀麗;吳風(fēng)霞;鞏秀玉;付貴權(quán);黃洪輝

　　(13)不同季節(jié)江蘺脫落物對(duì)大型海藻場(chǎng)上覆水的影響

　　王云祥[1,2];李正[2];秦傳新[2];陳丕茂[2];袁華榮[2];周文禮[1]

　　(21)高密度草魚和烏鱧養(yǎng)殖圍隔沉積物中微生物群落結(jié)構(gòu)分析

　　張植強(qiáng)[1,2];魏南[1];余德光[1];謝駿[1];王廣軍[1];龔?fù)麑歔1];郁二蒙[1];李志斐[1]

　　(30)營養(yǎng)鹽對(duì)海蘿生長和藻體生化成分的影響

　　張文文[1,2];郭永堅(jiān)[1];李俊偉[1];朱長波[1];陳素文[1];頡曉勇[1]

　　(36)斑節(jié)對(duì)蝦GTF2H4基因的分子克隆及表達(dá)分析

　　王艷[1,2];傅明駿[1];趙超[1];周發(fā)林[1];楊其彬[1];邱麗華[1]

　　(44)硝態(tài)氮對(duì)凡納濱對(duì)蝦血清免疫相關(guān)酶活性的影響

　　付騰[1,2];宋沙沙[1,2];馬紅玲[1];王博[1,2];陳新祥[3];郭志勛[1]

　　(51)不同發(fā)育階段的四指馬鲅消化道組織學(xué)比較研究

　　謝木嬌[1,2];區(qū)又君[1];李加兒[1];溫久福[1];王鵬飛[1];王雯[1,2];陳世喜[1,2]

　　(59)急性溫度脅迫對(duì)銀鯧幼魚代謝酶、離子酶活性及血清離子濃度的影響

　　高權(quán)新[1];謝明媚[1,2];彭士明[1];張晨捷[1];施兆鴻[1]

　　(67)秋季南海中南部海域的一次燈光罩網(wǎng)探捕調(diào)查

　　張鵬[1];張俊[1];李淵[2];張然[2];林龍山[2];晏磊[1];邱永松[1];孫典榮[1];陳森[1]

　　(75)南海北部龍頭魚刺網(wǎng)網(wǎng)目選擇性研究

　　晏磊[1];李亞男[2];譚永光[1];楊吝[1];楊炳忠[1];張鵬[1];陳森[1];李杰[1]

　　(81)基于神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)和VMS的漁船捕撈類型辨別

　　鄭巧玲[1,2];樊偉[1];張勝茂[1];張衡[1];王曉旋[1];郭剛剛[1,2]

　　閱讀推薦：水產(chǎn)科技情報(bào)

　　《水產(chǎn)科技情報(bào)》是由上海市水產(chǎn)研究所、上海市水產(chǎn)學(xué)會(huì)主辦的水產(chǎn)技術(shù)類雜志，是中文核心期刊、中國期刊方陣雙效期刊、上海市優(yōu)秀科技期刊、上海市廣告業(yè)先進(jìn)單位。本刊堅(jiān)持"促進(jìn)漁業(yè)科技進(jìn)步，為我國的漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)和漁業(yè)生產(chǎn)服務(wù)"的辦刊宗旨，堅(jiān)持"以技術(shù)性為主，兼容學(xué)術(shù)性、普及性和動(dòng)態(tài)、信息性"的辦刊方針以及"立足上海、服務(wù)全國、面向市場(chǎng)，積極參與國際間漁業(yè)科技和信息交流"的辦刊目標(biāo)，注重學(xué)科的前瞻性，技術(shù)的先進(jìn)性，動(dòng)態(tài)信息的及時(shí)性，市場(chǎng)的導(dǎo)向性以及文字的可讀性，把普及與提高結(jié)合起來，較好地適應(yīng)了水產(chǎn)界多層次讀者的需求，發(fā)行面遍及全國(包括港臺(tái)地區(qū))，并涉足東南亞地區(qū)。

　　南方水產(chǎn)科學(xué)最新期刊目錄

基于混合注意力模塊改進(jìn)StarGAN的水下圖像增強(qiáng)————作者：鄭浩君;王振;張佳鵬;劉勝男;錢程;涂雪瀅;劉世晶;

摘要：圍繞水下圖像色偏和模糊的特點(diǎn)，針對(duì)不同渾濁度的水下圖像差異較大問題，提出了一種基于混合注意力模塊(Convolutional block attention module, CBAM)改進(jìn)的星型生成對(duì)抗網(wǎng)絡(luò)(Star generative adversarial networks,StarGAN)用于水下多渾濁圖像增強(qiáng)。首先使用水下相機(jī)采集實(shí)驗(yàn)室和養(yǎng)殖平臺(tái)環(huán)境2組水下多濁度圖像數(shù)據(jù)集；其次優(yōu)化St...

基于前后端生成概率密度圖模型的蝦苗自動(dòng)計(jì)數(shù)————作者：蔡潤基;彭小紅;葉雙福;張?zhí)斐?高月芳;呂俊霖;

摘要：蝦苗計(jì)數(shù)是蝦類養(yǎng)殖與銷售中生物量估算的基本操作，對(duì)養(yǎng)殖管理和提高產(chǎn)量至關(guān)重要。由于受蝦苗體型小、遮擋嚴(yán)重以及密集程度不一等因素影響，現(xiàn)有的自動(dòng)計(jì)數(shù)方法難以在一定密度下準(zhǔn)確計(jì)數(shù)。基于此，提出了一種基于貝葉斯概率分布的前后端結(jié)合計(jì)數(shù)網(wǎng)絡(luò)(Shrimp counting, SC)模型，用于解決蝦苗計(jì)數(shù)問題。該模型主要由前端模塊、注意力模塊和后端模塊構(gòu)成。首先，使用前端模塊提取具有判別性的表型特征，并采用...

不同脫腥方法對(duì)薛氏海龍肽粉的脫腥效果比較————作者：陳茂森;黃晟;于剛;賴世欽;蔡冰娜;陳華;鄧琬波;唐科;楊文華;王琴;肖更生;潘劍宇;李駿;

摘要：薛氏海龍(Syngnathus schlegeli)肽粉因固有的腥味，限制了其在后續(xù)深加工產(chǎn)品中的應(yīng)用和開發(fā)。實(shí)驗(yàn)采用葡萄糖糖化法、β-環(huán)糊精包埋法和葡萄糖-β環(huán)糊精聯(lián)用3種方法對(duì)薛氏海龍肽粉進(jìn)行脫腥處理，并通過運(yùn)用感官評(píng)定、電子鼻和氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀(GC-MS)等技術(shù)手段，評(píng)估了原料的腥味脫除效果。結(jié)果顯示，葡萄糖糖化法處理，可通過美拉德反應(yīng)產(chǎn)生酯類成分以降低原料腥味成分的相對(duì)含量，其中腥味...

冷藏與凍藏條件下燙漂處理對(duì)牡蠣肉品質(zhì)的影響————作者：崔俊偉;鄭惠娜;曹文紅;秦小明;高加龍;林海生;陳忠琴;

摘要：牡蠣肉在貯藏過程中極易發(fā)生品質(zhì)劣化，燙漂可鈍化酶并殺滅大部分的微生物，從而延緩原料在貯藏過程中品質(zhì)劣化，但熱處理在牡蠣原料貯藏中的研究較少。基于此，以貯藏在4℃和-20℃未經(jīng)燙漂的新鮮牡蠣肉(CK)和燙漂牡蠣肉(Bo)為研究對(duì)象，通過測(cè)定貯藏過程中牡蠣肉的安全、外觀、質(zhì)構(gòu)、風(fēng)味指標(biāo)，全面分析CK和Bo組在4℃和-20℃貯藏過程中的品質(zhì)變化規(guī)律。結(jié)果表明：2種貯藏條件下，CK和Bo組均存在品質(zhì)劣化現(xiàn)...

豐水期珠江口浮游植物群落結(jié)構(gòu)特征及其環(huán)境影響因子分析————作者：粟麗;徐姍楠;李純厚;陳作志;

摘要：珠江口海域生態(tài)環(huán)境問題日益突出。浮游植物是評(píng)價(jià)水質(zhì)、生態(tài)功能等的重要參考指標(biāo)，可為該海域生態(tài)環(huán)境保護(hù)與治理提供科學(xué)依據(jù)。為了更全面地了解豐水期珠江口海域浮游植物的分布特征及環(huán)境狀況，根據(jù)2020年9月和2021年5月珠江口海域浮游植物調(diào)查數(shù)據(jù)，分析了該海域豐水期浮游植物的群落結(jié)構(gòu)特征及其環(huán)境影響因子。共鑒定出浮游植物7門56屬102種，其中硅藻種類最多(69種)，占67.65%，甲藻次之(17種)...

雷州半島東部近岸海域春秋季浮游植物群落結(jié)構(gòu)特征及環(huán)境影響因子分析————作者：侯迪遙;黎傲雪;呂少梁;董建宇;陳寧;王學(xué)鋒;

摘要：于2023年春季(3月)和秋季(10月)在雷州半島東部近岸海域開展了季節(jié)性網(wǎng)采調(diào)查，探究浮游植物群落結(jié)構(gòu)特征及其與環(huán)境因子的關(guān)系。共鑒定出浮游植物5門44屬131種，其中硅藻105種，甲藻24種，金藻、裸藻和定鞭藻各1種；硅藻在2次調(diào)查中均為優(yōu)勢(shì)類群。春季優(yōu)勢(shì)種為筆尖形根管藻長棘變種(Rhizosolenia styliformis var. longispina)、丹麥細(xì)柱藻(Leptocyli...

LH原油和0^#柴油乳化液對(duì)凡納濱對(duì)蝦肝胰腺抗氧化酶活性及相關(guān)功能基因表達(dá)的影響————作者：沈楚焰;張喆;陳海剛;張林寶;王學(xué)鋒;

摘要：近岸海域溢油污染會(huì)對(duì)海洋生物的生長發(fā)育造成多重危害。為研究LH原油和0^#柴油乳化液對(duì)凡納濱對(duì)蝦（Litopenaeus vannamei）肝胰腺的毒性影響，將LH原油和0^#柴油分為分散劑對(duì)照組(D組，0μg·L^-1)、低濃度組(A組，25μg·L^-1)、中濃度組(B組，50μg·L^-1)和...

港珠澳大橋北側(cè)沿線中華白海豚棲息地利用及保護(hù)建議————作者：黃志雄;溫華;陳濤;王新星;陳宇健;陳希;肖尤盛;張朝明;方亮;

摘要：為了解在港珠澳大橋建成后，中華白海豚(Sousa chinensis)對(duì)大橋水域北側(cè)棲息地的利用情況，及其可能穿越大橋的潛在通道。在大橋北側(cè)沿線水域布置了A、B、C、D 4個(gè)固定被動(dòng)聲學(xué)監(jiān)測(cè)位點(diǎn)，總共進(jìn)行了2 947 h的聲學(xué)錄音。在4個(gè)監(jiān)測(cè)位點(diǎn)發(fā)現(xiàn)中華白海豚聲學(xué)事件的概率分別為15.31%(A)、17.30%(B)、8.97%(C)、5.85%(D)，表明大橋北側(cè)沿線水域依然是中華白海豚的重要棲...

基于底棲生物完整性指數(shù)(B-IBI)的仁懷市主要河流健康評(píng)價(jià)————作者：何浩宇;王芳;龍茂源;張書海;周岳兵;丁獻(xiàn)桃;甘雷;王楨璐;項(xiàng)濤;居濤;石磊;安苗;董響紅;

摘要：健康穩(wěn)定的河流生態(tài)系統(tǒng)對(duì)維持生物多樣性和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展至關(guān)重要。然而，作為中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)，仁懷市主要河流的健康狀況評(píng)價(jià)體系卻尚未構(gòu)建。基于此，于2023年對(duì)仁懷市境內(nèi)9條河流28個(gè)采樣點(diǎn)的大型底棲無脊椎動(dòng)物開展了周年季度調(diào)查，并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新性地搭建了仁懷市主要河流的底棲生物完整性指數(shù)(Benthic-integrated biotic index, B-IBI)評(píng)價(jià)體系。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：共記錄到大型底...

3組常用魚類eDNA宏條形碼通用引物對(duì)三亞水環(huán)境樣品的物種檢出效果比較————作者：郭瑤杰;萬武波;王海山;葉樂;陳治;

摘要：環(huán)境DNA (Environmental DNA, eDNA)宏條形碼技術(shù)是一種高效率、高靈敏度且無侵入性的物種調(diào)查工具。目前基于eDNA宏條形碼技術(shù)調(diào)查魚類多樣性的研究眾多，但是該技術(shù)發(fā)展尚不完善，對(duì)不同引物的實(shí)際使用效果缺乏共識(shí)。為降低測(cè)序成本、篩選出實(shí)際使用效果最優(yōu)的通用引物，選取三亞市魚市場(chǎng)和亞特蘭蒂斯水族館共8個(gè)站位的水樣，比較了3組常用魚類eDNA宏條形碼通用引物(MiFish-U、A...

患紅斑病中間球海膽腸道菌群結(jié)構(gòu)和功能特征研究————作者：陳東升;王犖;邢騰宇;陳宇辰;陳新垚;丁君;

摘要：紅斑病是海膽?zhàn)B殖過程中最常見的細(xì)菌性疾病之一，具有發(fā)病速度快、傳染性強(qiáng)、致死率高等特點(diǎn)。為揭示機(jī)體患病和腸道菌群間的相關(guān)性，基于16S rRNA測(cè)序技術(shù)，開展了患紅斑病中間球海膽(Strongylocentroyus intermedius)腸道菌群結(jié)構(gòu)和功能特征研究。結(jié)果顯示，與健康組海膽相比，患病組海膽腸道菌群可操作分類單元(Operational taxonomic units, OTUs)...

秦嶺細(xì)鱗鮭子二代與野生群體腸道組織結(jié)構(gòu)、消化酶、抗氧化酶及腸道菌群研究————作者：宋榮群;王楨璐;郭星辰;王藝舟;熊冬梅;葉歡;李志剛;邵儉;

摘要：為探究秦嶺細(xì)鱗鮭(Brachymystax tsinlingensis Li, 1966)亞成體在不同群體的消化系統(tǒng)特性，并為其規(guī)模化人工繁育和資源養(yǎng)護(hù)利用提供參考，運(yùn)用組織學(xué)和16S rRNA高通量測(cè)序技術(shù)檢測(cè)分析了秦嶺細(xì)鱗鮭人工繁育子二代[Bt，體長(15.40±0.82) cm，體質(zhì)量(51.50±11.90) g]與自然生境野生群體[WBt，體長(18.17±2.57) cm，體質(zhì)量(85...

尖翅燕魚早期色素細(xì)胞發(fā)育與體色變化————作者：庾楚霞;郭華陽;林漪;劉寶鎖;劉波;朱騰飛;張建設(shè);張殿昌;

摘要：尖翅燕魚(Platax teira)具有獨(dú)特的色素模式，通過體視顯微鏡和倒置熒光顯微鏡對(duì)尖翅燕魚的胚后發(fā)育過程進(jìn)行連續(xù)觀察，記錄了不同發(fā)育階段的形態(tài)特征、體色變化以及色素細(xì)胞類型及分布，并繪制了早期發(fā)育生長曲線。結(jié)果顯示，1—24日齡尖翅燕魚生長速度較平緩，從26日齡開始進(jìn)入快速生長期，且不同胚后發(fā)育階段魚體體表呈現(xiàn)明顯的顏色差異。特別是14日齡時(shí)，紅色素細(xì)胞、黃色素細(xì)胞發(fā)育明顯，細(xì)胞體積增大；2...

高溫脅迫對(duì)克氏原螯蝦腸道組織形態(tài)與轉(zhuǎn)錄組的影響————作者：包志明;鄒永烽;曹攀輝;張嘉媛;徐宇;許志強(qiáng);郭慧;

摘要：為探究克氏原螯蝦(Procambarus clarkii)腸道在接近其生理極限的高溫脅迫下的作用機(jī)制，對(duì)其進(jìn)行32和37℃的高溫脅迫實(shí)驗(yàn)，分別于脅迫24、72 h后收集腸道組織，進(jìn)行組織切片觀察和轉(zhuǎn)錄組學(xué)分析。結(jié)果表明，高溫對(duì)克氏原螯蝦的腸道組織結(jié)構(gòu)造成了明顯損傷，且隨著脅迫溫度和脅迫時(shí)間的增加，損傷加劇。與對(duì)照組(26℃)相比，在32℃脅迫24和72 h條件下，分別鑒定到2 462和4 619個(gè)...

不同水草種類的中華絨螯蟹養(yǎng)殖池塘水質(zhì)量評(píng)價(jià)————作者：華清紅;趙雨軒;肖霖;徐克;葛永春;孫云飛;成永旭;

摘要：為探討零換水養(yǎng)殖模式下不同水草種類對(duì)中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis)養(yǎng)殖池塘水質(zhì)的影響，通過單因素評(píng)價(jià)法、平均污染指數(shù)、斷面綜合水質(zhì)指數(shù)(Comprehensive water quality index, CWQI)和主成分分析法評(píng)估了養(yǎng)殖池塘水質(zhì)。種植水草的種類為伊樂藻(Elodea nuttallii)、苦草(Vallisneria natans)和輪葉黑藻(Hydrill...

荷-魚共養(yǎng)與常規(guī)池塘養(yǎng)殖模式下環(huán)境微生物群落比較研究————作者：劉美琦;葉旭婷;楊璐;陳姣宇;顧錢洪;李勝男;

摘要：荷-魚共養(yǎng)是一種典型的生態(tài)養(yǎng)殖模式。為探究荷-魚共養(yǎng)模式對(duì)各環(huán)境因子以及環(huán)境微生物群落組成的影響，采用野外原位調(diào)查結(jié)合宏基因組測(cè)序技術(shù)，比較了荷-魚共養(yǎng)模式與常規(guī)池塘養(yǎng)殖模式下水環(huán)境因子、水體和底泥環(huán)境微生物多樣性與群落組成的變化情況。結(jié)果表明，荷-魚共養(yǎng)池塘中氮（N）、磷（P）等營養(yǎng)鹽含量顯著下降，而溶解氧（DO）顯著上升。底泥中總氮（TN）的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)從2.323 mg·kg^-1<...

不同日齡四指馬鲅幼魚腸道結(jié)構(gòu)和菌群組成變化分析————作者：馮元泰;史榮君;李俊偉;區(qū)又君;齊占會(huì);黃洪輝;賈旭穎;

摘要：為研究四指馬鲅(Elentheronema tetradactylum)幼魚的腸道發(fā)育規(guī)律和菌群變化特征，為其健康養(yǎng)殖和餌料投喂管理提供科學(xué)依據(jù)，采集了養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)過程中不同日齡(37、44、58、72、86和114日齡)的四指馬鲅，并結(jié)合生長性能、腸道組織結(jié)構(gòu)、腸道菌群組成變化等指標(biāo)進(jìn)行研究。結(jié)果顯示：各日齡幼魚間的生長性能存在顯著性差異(p<0.05)。隨著魚苗日齡增加，其腸道絨毛長度、寬度、肌層...

橫帶髭鯛早期發(fā)育階段消化系統(tǒng)組織學(xué)觀察————作者：平洪領(lǐng);付鐵中;張濤;史會(huì)來;周群;鄒京華;

摘要：了解橫帶髭鯛(Hapalogenys mucronatus)仔、稚、幼魚消化系統(tǒng)的形態(tài)組織學(xué)特征，可為其發(fā)育生物學(xué)、消化生理及投餌策略提供理論依據(jù)。通過形態(tài)學(xué)觀察與連續(xù)組織切片及HE染色技術(shù)，對(duì)橫帶髭鯛0～45 d仔、稚、幼魚消化系統(tǒng)的形態(tài)組織進(jìn)行觀察。結(jié)果表明：在水溫(24±2)℃條件下，0～2 d為內(nèi)源性營養(yǎng)期，口咽腔、食道和胃已貫通；3～8 d為混合營養(yǎng)期，肝臟、胰臟細(xì)胞團(tuán)已形成，可以攝食輪...

廣西漁船在北部灣的捕撈產(chǎn)量評(píng)估————作者：龔斌昊;梁情;薛飛;鄒建偉;

摘要：廣西漁船是北部灣的主要捕撈力量之一，為摸清廣西漁船在北部灣的捕撈產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)，揭示北部灣的捕撈生產(chǎn)和漁業(yè)資源狀況，將廣西漁船在北部灣的生產(chǎn)區(qū)域分為監(jiān)控區(qū)和非監(jiān)控區(qū)，評(píng)估了2019—2023年廣西漁船在這2個(gè)區(qū)域的產(chǎn)量。其中，監(jiān)控區(qū)的捕撈產(chǎn)量評(píng)估基于北斗星通漁船監(jiān)控記錄，測(cè)算漁船的有效捕撈努力量，結(jié)合漁船漁獲率進(jìn)行估算；非監(jiān)控區(qū)的捕撈產(chǎn)量評(píng)估采用傳統(tǒng)的漁業(yè)調(diào)查和產(chǎn)量評(píng)估模式進(jìn)行估算。評(píng)估結(jié)果顯示，...

基于軸向特征校準(zhǔn)和時(shí)間段網(wǎng)絡(luò)的魚群攝食強(qiáng)度分類模型研究————作者：徐波;袁紅春;

摘要：傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖通過定量投喂或依靠人工經(jīng)驗(yàn)投放飼料，易導(dǎo)致喂食不均、飼料浪費(fèi)和環(huán)境污染等問題。旨在設(shè)計(jì)一種用于識(shí)別魚群攝食強(qiáng)度的模型以提升投喂效率，減少污染。以時(shí)間段網(wǎng)絡(luò)作為基礎(chǔ)模型，捕捉魚群長時(shí)間序列的攝食行為變化，加入時(shí)間移位操作，更細(xì)致地捕捉視頻相鄰幀之間的動(dòng)態(tài)變化特征，并通過軸向特征校準(zhǔn)自適應(yīng)地調(diào)整特征，使模型能夠更加精確地關(guān)注到魚群攝食行為的不同軸向變化特征。實(shí)驗(yàn)表明，設(shè)計(jì)的模型相較于二維...

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