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　　期刊簡介：《當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)》畜牧科技普及性刊物。旨在宣傳黨的有關(guān)畜牧業(yè)生產(chǎn)的方針、政策，普及畜牧業(yè)科學(xué)技術(shù)知識；交流經(jīng)營和管理生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，介紹國內(nèi)外先進(jìn)的科技知識和發(fā)展動(dòng)態(tài)，提供和傳播畜牧業(yè)產(chǎn)、供、銷信息。

　　期刊欄目：經(jīng)營管理、飼料管理、繁殖改良、飼草料加工、疫病防治、中獸醫(yī)院、衛(wèi)生檢疫、特種養(yǎng)殖

　　期刊收錄：國家新聞出版總署收錄　收錄情況：ASPT來源刊、中國期刊網(wǎng)來源刊等收錄期刊

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　　當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)最新期刊目錄

高原地區(qū)牦牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀與對策建議——以西藏錯(cuò)那市為例————作者：官令;頓珠羅布;倉決卓嘎;尼瑪卓嘎;李超;陳景瑞;

摘要：本文通過闡述西藏自治區(qū)錯(cuò)那市牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,分析發(fā)展中存在的主要問題,結(jié)合實(shí)際提出加大科技創(chuàng)新研發(fā)、增加產(chǎn)品科技含量及探索新型經(jīng)營模式等建議,以期為實(shí)現(xiàn)錯(cuò)那市牦牛產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定、高效及可持續(xù)發(fā)展提供參考

火鍋風(fēng)味腌肉加工及其柔性殺菌保藏技術(shù)————作者：吳治材;郭中華;曹春平;周琳;鄒強(qiáng);劉達(dá)玉;

摘要：本文以鮮肉為原料,采用香料型腌制鹽水制備技術(shù),將鮮肉經(jīng)真空滾揉腌制、加壓和循環(huán)澆淋腌制、后熟和熱泵干制等工序,制備火鍋風(fēng)味腌肉;再與濃香型芽菜搭配,真空包裝封碗后,采用多因子協(xié)同柔性殺菌技術(shù),產(chǎn)業(yè)化試制熟化的肉類預(yù)制菜新產(chǎn)品,并對新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、柔性殺菌技術(shù)趨勢進(jìn)行分析闡述

不同氮源對鈍頂螺旋藻生長的影響————作者：張子軍;王俊;吳桃;王浩;楊艷平;

摘要：為研究添加尿素和碳酸氫銨對鈍頂螺旋藻生長的影響,本試驗(yàn)以Zarrouk′s培養(yǎng)液為對照組,試驗(yàn)1組為Zarrouk′s培養(yǎng)液+0.2 g/(L·d)尿素,試驗(yàn)2組為不含氮的Zarrouk′s培養(yǎng)液+0.2 g/(L·d)尿素,試驗(yàn)3組為Zarrouk′s培養(yǎng)液+0.3 g/(L·d)碳酸氫銨,試驗(yàn)4組為不含氮的Zarrouk′s培養(yǎng)液+0.3 g/(L·d)碳酸氫銨,每組設(shè)3個(gè)重復(fù)。各組連續(xù)添加氮...

山羊TLR4基因的生物信息學(xué)分析————作者：雷國棟;曾亞英;劉樹梅;涂雷;王子奧;

摘要：為研究山羊Toll樣受體4（TLR4）基因的結(jié)構(gòu)與功能,本試驗(yàn)利用生物信息學(xué)方法對山羊TLR4基因核苷酸的相似性、氨基酸序列、蛋白理化性質(zhì)、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和互作蛋白等進(jìn)行分析。結(jié)果表明:山羊TLR4基因共編碼641個(gè)氨基酸,為堿性親水性非穩(wěn)定蛋白,其中亮氨酸含量最多,占15.6%;山羊TLR4蛋白的分子式是C₃₃₃₄H₅₂₄₅N₈₈₁O...

牛乳房炎致病性糞腸球菌亮氨酸富集蛋白A的基因克隆及原核表達(dá)————作者：任憲鋒;王贊嘉;姚澤同;孟孫高;袁偉來;錫林高娃;

摘要：根據(jù)歐洲生物信息學(xué)中心數(shù)據(jù)庫(EBI)已公布的牛源糞腸球菌亮氨酸富集蛋白A(ElrA)的基因序列,設(shè)計(jì)1對特異性引物,以內(nèi)蒙古自治區(qū)東部地區(qū)奶牛乳房炎糞腸球菌臨床菌株總DNA為模板,對elrA基因片段進(jìn)行克隆。結(jié)果顯示:經(jīng)克隆成功得到的elrA基因序列與GenBank已公布的牛源elrA基因核苷酸序列相似性為99.0%;elrA基因編碼氨基酸序列與GenBank數(shù)據(jù)庫中公布的序列進(jìn)行對比,相似性為...

呼倫貝爾羊兩年三產(chǎn)高頻繁殖試驗(yàn)報(bào)告————作者：程杰;葉炳森;李秀男;李金霞;張琳;李偉;王鑫;張寶輝;賀志雄;

摘要：為提高呼倫貝爾羊的繁殖效率,本試驗(yàn)以330只呼倫貝爾母羊?yàn)檠芯繉ο?用同期發(fā)情、人工授精和羔羊的短期育肥等方法對兩年三產(chǎn)高頻繁殖技術(shù)在呼倫貝爾羊中的推廣應(yīng)用效果進(jìn)行探究。結(jié)果表明,在保證母羊營養(yǎng)供給和規(guī)范操作的前提下,兩年三產(chǎn)高頻繁殖技術(shù)使試驗(yàn)羊群在兩年內(nèi)多售出商品羊409只,幫助牧民增加收入35.03萬元。兩年三產(chǎn)高頻繁殖技術(shù)可有效提高呼倫貝爾羊的繁殖效率,增加呼倫貝爾羊產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益

牛舍加裝防寒設(shè)施對奶牛冷應(yīng)激反應(yīng)的影響————作者：畢文巖;田雪麗;李慧萍;

摘要：為了解牛舍加裝防寒設(shè)施對奶牛冷應(yīng)激反應(yīng)的影響,本研究在呼和浩特市某規(guī)模化養(yǎng)殖場隨機(jī)選擇40頭體況良好、體重為610～650 kg及2胎次的泌乳中期荷斯坦奶牛,隨機(jī)分為對照組和試驗(yàn)組,每組20頭。對照組奶牛牛舍中未加裝防寒設(shè)施;試驗(yàn)組奶牛牛舍中加裝防寒設(shè)施。飼養(yǎng)30 d后,連續(xù)7 d測定各組牛舍中溫濕度指數(shù)(THI)、奶牛血液常規(guī)指標(biāo)及產(chǎn)奶性能相關(guān)指標(biāo)。結(jié)果表明:對照組牛舍平均THI為23.79,處...

分娩季節(jié)和胎次對長白豬產(chǎn)仔性能和斷奶性能的影響————作者：孟慶利;王朝軍;徐利;武建亮;

摘要：為研究不同分娩季節(jié)和胎次對長白豬產(chǎn)仔性能和斷奶性能的影響,本試驗(yàn)選擇某規(guī)模化養(yǎng)殖場2015—2023年共2 948頭美系長白豬,對其不同分娩季節(jié)、不同胎次的產(chǎn)仔性能及仔豬的初生窩重、斷奶性能進(jìn)行分析。結(jié)果 表明:秋季分娩的長白種豬總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)和健仔數(shù)顯著高于春、夏季(P<0.05);春季仔豬的斷奶頭數(shù)、斷奶窩重及校正21日齡窩重均顯著低于秋、冬季(P<0.05);第3～6胎分娩的長白種豬的總...

雞舍環(huán)境對產(chǎn)蛋高峰期種雞產(chǎn)蛋性能的影響————作者：鄭彥;黃釗軍;袁虹;李和鳴;黃永歡;廖煥文;楊秀榮;

摘要：為研究雞舍中不同籠位對產(chǎn)蛋高峰期種雞產(chǎn)蛋性能的影響,本試驗(yàn)隨機(jī)選取370只健康、27周齡的廣西母麻雞,對其不同籠位的光照強(qiáng)度、種雞產(chǎn)蛋量、蛋重及蛋殼顏色的亮度(L*)值進(jìn)行測定,并分析光照強(qiáng)度與產(chǎn)蛋性能相關(guān)指標(biāo)的相關(guān)性及產(chǎn)蛋高峰期高、低產(chǎn)種雞蛋黃顏色的差異。結(jié)果表明:籠位靠近水簾側(cè)、窗戶側(cè)、上層及中層的種雞受到的光照強(qiáng)度顯著高于靠近風(fēng)機(jī)側(cè)及下層種雞(P<0.05);籠位靠近水簾側(cè)、窗戶側(cè)、風(fēng)機(jī)側(cè)及...

呼倫貝爾地區(qū)畜肉獸藥殘留及膳食風(fēng)險(xiǎn)評估————作者：王佳琪;李劍軍;皇金龍;林昕;谷永麗;風(fēng)潤;杜大勇;鄭海旭;高顯穎;胡春玲;

摘要：本研究對呼倫貝爾市11個(gè)旗縣(市、區(qū))的牛、羊和豬肉中四環(huán)素類、磺胺類和喹諾酮類共16種獸藥的殘留情況進(jìn)行檢測,并采用食品安全指數(shù)(IFS)對該地區(qū)獸藥殘留情況進(jìn)行膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)評估。結(jié)果表明:2023年呼倫貝爾市共抽檢樣品790批次,其中檢出獸藥殘留12批次,檢出率為1.50%,檢出項(xiàng)目為恩諾沙星、環(huán)丙沙星、磺胺甲噁唑、多西環(huán)素、金霉素、磺胺間甲氧嘧啶和氧氟沙星;不合格樣品2批次,總不合格率為0....

亞麻籽的營養(yǎng)特性及其在反芻動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用————作者：方雲(yún);趙宇飛;陳大勇;

摘要：亞麻籽作為一種優(yōu)良的植物性高能、高蛋白飼料,含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維和木酚素等營養(yǎng)成分,能顯著提高反芻動(dòng)物的生產(chǎn)性能,改善乳、肉品質(zhì),是反芻動(dòng)物良好的飼料來源。本文主要對亞麻籽的營養(yǎng)成分、抗?fàn)I養(yǎng)因子及其在反芻動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)行綜述,以期為亞麻籽及其加工產(chǎn)品在反芻動(dòng)物生產(chǎn)中的合理、高效利用提供參考

馬鈴薯渣在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用研究————作者：王向明;劉則學(xué);儲(chǔ)德勝;曹后棟;梁停停;

摘要：馬鈴薯渣是淀粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物,由于含水量高,不易儲(chǔ)存和運(yùn)輸,故大部分被遺棄,導(dǎo)致資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。然而,馬鈴薯渣中含有豐富的粗纖維、果膠和淀粉等營養(yǎng)成分,通過生物技術(shù)處理能夠被高效降解并提高蛋白質(zhì)含量,從而提高馬鈴薯渣的利用價(jià)值。本文綜述生物技術(shù)處理馬鈴薯渣的方法及其在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用,以期為豐富畜禽飼料資源提供科學(xué)支持

豬精液常溫保存研究進(jìn)展————作者：梅文靜;程煦;閆益波;

摘要：豬精液保存技術(shù)是人工授精的關(guān)鍵環(huán)節(jié),直接影響精子的活率、活力和受精能力。為最大限度減少精子在保存過程中的損傷,提高精液的整體品質(zhì),國內(nèi)外研究者對豬精液保存技術(shù)展開研究并取得一定進(jìn)展。本文對豬精液常溫保存技術(shù)和影響因素進(jìn)行綜述,以期為今后養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展提供理論依據(jù)和實(shí)踐基礎(chǔ)

中獸藥治療球蟲病研究的文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì)分析————作者：陶夢筱;魯紹芳;李苗苗;劉濤;

摘要：以中國知網(wǎng)(CNKI)數(shù)據(jù)庫、中國萬方數(shù)據(jù)庫和中國專利信息網(wǎng)為數(shù)據(jù)來源,對1995年1月—2023年6月國內(nèi)發(fā)表的使用中藥、中草藥及中獸藥治療球蟲病的文獻(xiàn)進(jìn)行檢索和篩選,挖掘中獸藥治療球蟲病的用藥規(guī)律,以期為球蟲病的治療提供參考。結(jié)果顯示:共檢出相關(guān)文獻(xiàn)141篇,處方182個(gè);治療對象包括雞、兔和鵝等;固定藥方有63個(gè),散藥方有119個(gè),出現(xiàn)頻率最高的20味中藥中,前3位為常山、青蒿和白頭翁。使用...

犢牛感染性腹瀉的診斷及綜合防治措施————作者：王娜;戴伶俐;白帆;張?jiān)旅?達(dá)來寶力格;王峰;欒慶江;賽音;蘇勝杰;郭文華;

摘要：犢牛感染性腹瀉通常由細(xì)菌、病毒和寄生蟲等引發(fā),該病傳染性強(qiáng)、發(fā)病率和死亡率較高,給家庭牧戶、規(guī)模化養(yǎng)殖場帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。本文對犢牛感染性腹瀉的發(fā)病原因、臨床癥狀、診斷和防治措施進(jìn)行概述,以期為該病的防控提供參考

豬支原體肺炎的致病機(jī)理及防治措施————作者：李子南;菅瑞珍;智宇;劉彥隆;胡景釗;

摘要：豬支原體肺炎(MPS)由豬肺炎支原體(Mhp)引起,在全世界廣泛流行,對豬養(yǎng)殖業(yè)危害嚴(yán)重。隨著國內(nèi)外學(xué)者對Mhp的深入研究,目前已有一些針對MPS的防控和治療手段。本文對MPS的病原、致病機(jī)理、流行特點(diǎn)和防控治療手段進(jìn)行綜述,以期為豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展提供參考

亞麻籽和亞麻油在肉羊生產(chǎn)中的應(yīng)用————作者：張佳;路俊峰;閆文斌;智宇;菅瑞珍;呂艷慧;崔志偉;陳國宇;李鵬星;

摘要：亞麻籽及其加工產(chǎn)物亞麻油營養(yǎng)價(jià)值高,作為飼料可促進(jìn)動(dòng)物生長、優(yōu)化動(dòng)物肌肉中多不飽和脂肪酸(PUFA)的組成及調(diào)節(jié)瘤胃內(nèi)微生物的發(fā)酵等,具有廣闊的發(fā)展前景。本文就亞麻籽和亞麻油對肉羊平均日增重(ADG)、肌肉中脂肪酸含量和瘤胃發(fā)酵性能的影響進(jìn)行綜述,以期為今后亞麻籽和亞麻油在肉羊生產(chǎn)中的應(yīng)用提供參考

杜寒羔羊大腸桿菌的分離鑒定及藥敏試驗(yàn)————作者：陳云;鄔銳軍;白陽;徐文政;丁繁萍;付睿;劉小剛;張浩;魏玉環(huán);

摘要：為查明內(nèi)蒙古某羊場杜寒羔羊的腹瀉原因,并制定治療方案,本研究選取有腹瀉癥狀的杜寒羔羊糞便50份,分離、鑒定致病菌株,并利用紙片法測定分離菌的藥物敏感性。結(jié)果表明:該分離菌為大腸桿菌,對氨芐西林耐藥,對青霉素中度敏感,對頭孢噻呋鈉、恩諾沙星、利福平、頭孢唑啉、四環(huán)素和慶大霉素敏感。通過對試驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析及現(xiàn)場生產(chǎn)管理情況的調(diào)研,確定該羊場羔羊腹瀉是由大腸桿菌引起,可采用頭孢噻呋鈉、恩諾沙星、利福平、頭...

一例內(nèi)窺鏡治療犬胃內(nèi)異物的病例報(bào)告————作者：王壯壯;張涵;楊群;崔茗茹;李甜甜;苗浩陽;邢雪佳;陳狀;安志興;

摘要：臨床接診1例患病犬,疑似胃內(nèi)異物,通過臨床檢查、血常規(guī)檢查、生化檢查、電解質(zhì)檢查及腹部X線檢查對患犬進(jìn)行診斷,確診該患犬胃內(nèi)存在異物;采用內(nèi)窺鏡對患犬進(jìn)行治療,成功取出胃內(nèi)異物,術(shù)后患犬恢復(fù)良好

《當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)》簡介

摘要：<正>《當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)》創(chuàng)刊于1980年,雙月刊,正文64頁,由內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院主管主辦,《當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)》編輯部出版發(fā)行。先后獲得國家新聞出版署“農(nóng)家書屋工程”重點(diǎn)出版物、內(nèi)蒙古自治區(qū)優(yōu)秀期刊等榮譽(yù)。《當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)》設(shè)置主要欄目:科學(xué)研究、調(diào)研報(bào)告、養(yǎng)殖與環(huán)保、食品科學(xué)、農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)、獸醫(yī)論壇、飼草飼料、診療報(bào)告及生態(tài)養(yǎng)殖,其中飼草飼料和養(yǎng)殖與環(huán)保為本期刊特色欄目

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